食藥署派員自台東取回小米粽檢體,包括血桐、蝸牛(圖)及剩餘的粽子。食藥署提供
台東部落今(9/18)發生疑似集體食物中毒案,眾人在吃了蝸牛小米粽後,12人送醫,其中3人死亡。衛福部食藥署隨即派人南下採集檢體,稍早已帶回血桐、蝸牛及食餘,預計農藥類檢測2天出爐,其他毒物分析則約在1週左右會有初步結果。
引起疑慮的小米粽,為家中長輩自製,食材包括血桐葉、牛、竹筍、小米粉、生豬肉等,不少人懷疑恐與蝸牛有關,但也有醫界人士認為,蝸牛身上雖易有寄生蟲,但不太可能感染4小時就死亡,如此猛烈的病程應是中毒,懷疑禍首恐非寄生蟲,而是殺蝸牛用的農藥。
食藥署北區管理中心王科長等3人,今下午緊急會同疾管署、北榮毒物專家醫師,前往台東馬偕醫院瞭解臨床狀況。
食藥署派員自台東取回小米粽檢體,包括血桐(圖)、蝸牛及剩餘的粽子。食藥署提供
另外,台東縣採集檢體也已送至食藥署研檢組,共有3件,分別為血桐、蝸牛及食餘檢體,目前已展開檢驗。
食藥署說明,對於常見的農業殺蟲劑「有機磷」、常見的透捕蝸牛餌劑「聚乙醛」,預計可在2天內有初步結果。
至於是否誤用有毒植物及其他可能毒物分析,大約1週左右會有初步結果。
食藥署派員自台東取回小米粽檢體,包括血桐、蝸牛及剩餘的粽子(圖)。食藥署提供