進口蛋爭議延燒 食藥署：啟動全台通路查核 擬查4000件

台農蛋品洗選巴西進口雞蛋標錯有效日期事件持續延燒，食品藥局管理署表示，從即日起至12月31為止，啟動加強市售雞蛋稽查專案，聯合地方政府衛生局，針對全國販售通路，如量販店、賣場、超市、超商及市場等進行雞蛋查核，預計查核4000件。



食藥署指出，近期各界關切進口蛋品安全議題，食藥署擬加強市售雞蛋稽查專案，查核內容分為外觀檢查及標示查核，外觀檢查包含雞蛋外殼有無完整、破裂，或雞蛋本身有無變質、腐敗、發霉等情形；標示查核包含查核品名、原產地（國）、有效日期、負責廠商名稱等標示事項。

食藥署說，每年食藥署會聯合地方政府衛生局針對生鮮雞蛋執行抽驗，檢驗動物用藥殘留，本次也將持續加強市售雞蛋抽驗，從9月至12月底，預計抽驗320件，以維護民眾食用安全，也期盼透過本次查核確保所有上架雞蛋都符合食安法規範，中央地方將會同步查核。