「裕毛屋」連兩週違規！這次葡萄籽油致癌物超標　改逐批查驗

食藥署今（8）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中「裕毛屋企業股份有限公司」自日本進口的一批「葡萄籽油」，被檢出縮水甘油脂肪酸酯超標，此類物質經人體水解後，可能轉化為具致癌性及基因毒性的縮水甘油，食藥署對此不敢輕忽。「裕毛屋」上週也有一批日本進口「米油」違規。

食藥署今下午公布7項邊境查驗不合格名單，包括日本的羊栖菜、水雲，韓國的雪花起司粉，印尼的白胡椒粉，中國的美耐皿等，分別被檢出重金屬、農藥、甜味劑及溶出試驗不合格。不合格產品將全數退運或銷毀。

食藥署副署長林金富表示，由輸入業者「裕毛屋企業股份有限公司」，輸入產地為日本的葡萄籽油，被檢出縮水甘油脂肪酸酯1,578 μg/kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，縮水甘油脂肪酸酯於市售供食用或作為食品加工原料之植物性食用油脂，以縮水甘油/環氧丙醇計限量為1,000 μg/kg；這批葡萄籽油在邊境必須做退運或銷毀。其製造廠為株式会社J-オイルミルズ 静岡工場，產地為靜岡，牌名為AJINOMOTO。

林金富說，由於裕毛屋已累計二批不合格，食藥署將針對該進口業者在邊境由加強抽批查驗調整為逐批查驗，也就是100%檢驗縮水甘油脂肪酸酯合格之後才可以輸入。

林金富指出，由輸入業者「大鬍子有限公司」輸入產地為日本的水雲，被檢出重金屬無機砷2.8 mg/kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，無機砷於藻類限量為1.0 mg/kg，這批日本水雲在邊境必須做退運或銷毀，同時針對「大鬍子有限公司」在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比率為20%至50%。

林金富表示，由輸入業者「富山國際貿易股份有限公司」輸入產地為日本的羊栖菜，被檢出重金屬無機砷62.6 mg/kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，無機砷於藻類限量為1.0 mg/kg，這批日本羊栖菜在邊境必須做退運或銷毀，亦針對「富山國際貿易股份有限公司」在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比率為20%至50%。