噁！蟑螂屍體、蟲在飛　高雄連鎖火烤餐廳爆食安　業者認了遭罰300萬

也太噁！蟑螂屍體掛飲料機、醬料區小蟲飛，食慾全沒；有網友踢爆高雄某購物廣場一家主打火鍋與烤肉兩吃的餐廳，衛生狀況很糟，不僅上菜慢，醬料區也有飛蟲，飲料機還有蟑螂屍體，高市府衛生局獲報後今（3/12）無預警稽查，業者也坦承影片中的情況屬實，衛生局則依法對餐廳開罰3萬元以上至300萬元以下。

原PO表示，當天他們一行8人選擇到高雄某購物廣場的一家主打火鍋與烤肉的餐廳消費，結果等了超過一個小時才上了兩個湯底，提醒後才陸續補齊。更糟的是，只有一盤肉上來，提醒幾次後才多送來兩盤，但剩下的五盤肉還沒到位。自助吧的食物也經常缺貨，甚至白飯完全沒有，他們反覆查看十多次，卻什麼都沒吃到。

更讓人無法接受的是，飲料機上發現倒掛的蟑螂屍體，醬料區則有飛蟲，讓人食慾全無。結帳時，店員態度也讓人不滿，最初說只算自助吧的費用，結果又改口要求把肉類費用算進來。大家急著離開，卻沒收到發票，事後想想仍覺得「超虧」。

貼文曝光後，網友們紛紛留言，有人直呼「太扯了」、「蟑螂真噁心」，甚至有曾經吃過這家餐廳的網友表示曾因此引發腸胃炎，並且還有曾經在店裡工作的員工透露自己也曾因食物而得急性腸胃炎，顯示這家店的衛生狀況真令人擔憂。

高市府衛生局接獲投訴後，迅速派員進行稽查，儘管現場並未發現蟑螂或病媒蚊等害蟲，業者坦承影片中的情況屬實。衛生局依據《高雄市公共飲食場所衛生管理辦法》及《食品安全衛生管理法》對餐廳開罰，罰款範圍為3萬元至300萬元。

此外，衛生局查出該餐廳還存在多項衛生問題，包括未委託合格病媒防治業者進行消毒、食材未妥善離地、冷藏溫度未記錄、醬料及餐具區未覆蓋等缺失。衛生局已要求業者限期改善，若在限期內未完成改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，處6萬元至2億元的罰款。