食安相關報導 - 太報 TaiSounds

食安

「涓豆腐」大直美麗華驚見老鼠！顧客慘吐又瀉　衛生局稽查揪2缺失

2025-03-26 17:26

台北市韓式料理「涓豆腐」近日傳出食安疑慮。有民眾指出，日前與家人到台北大直美麗華店用餐時，驚見老鼠出沒於天花板，且用餐後出現上吐下瀉等不適症狀，隔日送醫後被診斷為急性腸胃炎。台北市衛生局今（26）日前往稽查，未發現病媒及病媒出沒痕跡，但是有查到2項衛生缺失，限期改善。
宜蘭再爆食安疑雲！家族19人吃快炒　11人發燒、吐瀉

2025-03-26 16:34

繼宜蘭「涮樂和牛」羅東店出現疑似食品中毒後，又有民眾反映市區某餐廳吃快炒也發生疑似食品中毒事件，有家族成員19人用餐，11人發生不適症狀，其中5人就醫後均已返家休息，宜蘭縣政府衛生局今（26）日上午接獲並派員稽查，據疫調結果，不排除腹瀉群聚感染可能性，同時也發現6項衛生缺失，並命業者限期改善。
北市再曝食安疑慮！大直知名「溫體牛火鍋」遭衛生局稽查 5大缺失曝光

2025-03-25 20:23

台北市「牛琅溫體牛火鍋春大直店」傳出食安疑慮，有民眾反映3月22日晚間用餐後出現有噁心、嘔吐、腸絞痛等身體不適的狀況之食品安全衛生疑慮。對此，台北市衛生局於今（25）日至現場依據食品良好衛生規範準則進行查核，現場未查獲食材變質腐敗或逾有效日期之情事，但有5項衛生缺失，要求限期改善。
吃完溫體牛鍋…情侶「跪馬桶狂吐」怒批地獄菜店家全額退費「自主送驗」

2025-03-24 17:28

台南知名的溫體牛肉火鍋，強調從宰殺到餐桌的時間相對短，因此可以品嘗到牛肉的鮮甜滋味，因此也不少店家來到北部展店。不過，就有一家北部高檔的溫體牛火鍋店，日前一對情侶用完餐後，直接跪在馬桶前狂吐，被診斷為急性腸胃炎，但情侶發文控訴店家一開始不承認。對此，店家今天也出面了，表示全額退費並且自主送驗相關食材。
珍奶有怪味！以為喝到茶葉「竟是小強」　高雄知名連鎖茶行被揪出多項缺失

2025-03-24 14:46

高雄知名老茶行因衛生問題遭指控，林小姐在該品牌苓雅區百貨分店購買珍珠鮮奶綠時，發現飲料有異味，喝了一口誤以為是茶葉，結果吐出竟是小蟑螂，嚇得她嘔吐腹瀉。事後她發現該百貨餐飲部常有衛生問題。高市府衛生局稽查後未發現蟑螂，但發現垃圾桶未覆蓋、清潔物品擺放不當，要求業者限期改善，否則將依法處以6萬至2億元罰鍰。
這種加料先不要！日牛丼連鎖店味噌湯出現整隻死老鼠　中招顧客「食慾全沒了」

2025-03-22 20:31

日本牛丼三大連鎖品牌之一的SUKIYA（すき家），位於鳥取縣的一間分店發生食安問題。一名用餐顧客在Google地圖留下評論與照片，味噌湯中赫然出現老鼠屍體。事件近日在社群傳開後，SUKIYA今天（03/22）在官網發布聲明，向消費者道歉，表示事發分店已暫停營業並加強衛生管理。
63人發病！宜蘭連鎖火鍋店疑食物中毒擴大衛生局申請疾管署調查

2025-03-22 15:05

主打和牛吃到飽的連鎖火鍋店，15日進駐宜蘭羅東試營運，當天就有15名顧客返家後接連出現上吐下瀉、全身痠痛且發燒，疑似食物中毒，火鍋店被勒令停業，截至21日止，已累計通報63人發病，因人數過多，宜蘭縣政府衛生局今（3/22）表示，已向疾病管制署申請流行病學調查支援，採集員工、顧客等15人檢體送驗。
台北名店「滋養」草莓大福驚傳發霉！北市衛生局揪2缺失限期改善

2025-03-21 11:11

台北大稻埕和菓子名店「滋養製菓」草莓大福經常吸引排隊人潮購買，日前竟傳出有消費者買回家草莓大福時，興奮開箱竟發現草莓發霉，引發關注。北市衛生局於昨（20日）前往稽查，並未發現草莓發霉的情況，但發現店內存在兩項衛生缺失，要求業者在3月23日前改善。
火腿都不火腿了！白種元30年企業遭揭多項食安違規　他道歉了

2025-03-16 10:15

南韓知名美食主持人、企業家白種元，旗下上市公司「The Born Korea」擁有50個餐飲品牌，直營加盟店遍及海內外，在國際上名聲相當響亮，不過公司近日被舉發產品如白火腿的豬肉量過低、標示不清、牟暴利等，被以違反《原產地標示法》告上刑事，導致他聲譽重挫，對此，他也透過公司發表聲明道歉了。
「鮮」乳定義喬好了！政院食安辦：只有國產乳才能標「鮮乳」

2025-03-14 18:06

進口液態乳進口台灣，保存期限可長達數個月，但標籤以「鮮乳」為名，如何定義「鮮」乳，引發爭議。行政院食安辦公室今（14日）召集農業部、經濟部、衛福部以及酪農召開協調說明會，拍板只有國產乳可稱為「鮮乳」，最快明年7月上路。

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