2025-06-23 16:34
據南韓媒體今天(6/23)報導,有著南韓廚神稱號的白種元,在Netflix「黑白大廚」節目中獲得高人氣,但其自家公司爆出產品原產地標示不實,多項打著「國產形象」的食品,被指控來自中國,南韓警方已將該公司案件移送檢調。
2025-06-12 18:02
夏天食品衛生常出現狀況,民眾更要特別當心。就有一位台北市民眾近日透過外送平台,訂購一間便當店的雞排便當,沒想到在飯菜中發現一隻黑黑的「生物」,定睛一看才發現是死掉的「蝙蝠寶寶」,民眾當場嚇壞。更誇張的是,消費者向店家反映,店家表示「沒有看到實體,要提出證據身體不適」等話,讓消費者傻眼。
2025-06-06 08:43
針對《食品良好衛生規範準則》新規明定「食品從業人員調理食品時不能同時或接續接觸金錢」,雖引發部分立委質疑是擾民政策,但《太報》記者今(6)日實地走訪新北市板橋市場,多數攤販反而力挺此政策,直言「錢就是髒的」,並呼籲政府加強宣導與配套措施。
2025-06-05 15:30
《食品良好衛生規範準則》新制上路,明定食品從業人員調理即食食品時不得同時或接續接觸金錢等污染源,違者最重可罰2億元,引發業界震驚。食藥署長姜至剛今(5)日親上火線澄清,強調初期以「輔導優先」為原則,輔導期沒有期限,盼透過業者創意與科技輔助,防止交叉污染。被媒體追問是否已有因交叉污染引發的重大食安事件時,他回應:「屈指一數就幾件」,也暗指去年重大食安事件。
2025-06-05 11:08
衛福部昨(4)日公告修正《食品良好衛生規範準則》,明訂食品從業人員不得在處理食品時同時或接續接觸金錢,民眾支持但是擔憂攤商、小吃店恐怕難以執行。對於是否將啟動專案稽查,衛福部長邱泰源今(5)日接受媒體聯訪時原本回應「研議中」,在幕僚提醒下才補充「輔導優先」。
2025-05-06 15:48
食藥署「豬肉儀表板」今(6)日更新,昨日進口兩批澳洲豬腳驗出萊克多巴胺,數值分別為0.002 ppm、0.003ppm,總重達47.25公噸。對此,食藥署長姜至剛強調,目前所有放行食品皆經科學分析,風險可接受,而進口商華鋐國際貿易有限公司稍早發出聲明致歉,後續將再自行送驗,並承諾加強控管。
2025-05-05 19:32
近日一批從澳洲進口的22.99公噸「冷凍豬腳」被檢出含有0.001ppm萊克多巴胺,是台灣開放進口後首度驗出;進口該批肉品的品田國際農畜股份有限公司今(5/5)發表聲明致歉,並表示會先自行送驗,且將與外國供應廠商討論賠償事宜,在責任釐清前,該批肉品不會販售、分裝。
2025-04-24 17:23
牛肉湯麵吃到剩湯,竟撈出整隻小強!高雄市三民區某牛肉麵店爆食安疑慮,民眾用餐時在碗裡發現完整蟑螂,嚇得直呼「快吐了」,店家則強調蟑螂來源還在釐清,第一時間已退費;高市府衛生局今(4/24)獲報後派員稽查,雖現場未發現蟑螂蹤跡,但查出多項缺失,已責令店家限期改善,否則最高可罰2億。
2025-04-21 16:02
中國五一假期即將到來,儘管中國駐日大使館日前發出警告,稱日本重大治安案件、食物中毒事件增加,但根據多家旅遊平台統計,日本仍是中國遊客五一假期出國旅遊最熱門的目的地。
2025-04-18 18:16
中國駐日本大使館今天(04/18)在微信公眾號發布訊息指出,有鑑於「近期日本社會惡性治安案件呈現增加趨勢」,提醒在日本公民加強安全防範注意人身及食品衛生安全。
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