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甜味劑

日本進口2產品出包！「龜甲萬」醬油防腐劑超標、鮮草莓農藥超標

2025-12-23 11:55

食藥署今（23）日公布最新邊境檢驗不合格名單，共攔截15項違規產品，涵蓋農產品、調味料等，均已依法要求退運或銷毀。其中，老牌日系醬油品牌「龜甲萬」多批產品防腐劑不合格，全數遭邊境攔截；另有日本進口鮮草莓檢出農藥殘留超標，共506公斤被要求退運或銷毀。
東泉辣椒醬「辣中帶甜」卻不含糖！醫揭成分表藏「美味秘訣」

2025-12-15 14:45

台中特產「東泉辣椒醬」味道甜辣交織，是不少台中人吃水煎包、炒麵必加的佐料。近日醫師蔡明劼在臉書發文分享，原本他只是單純覺得東泉辣椒醬「好吃又順口」，沒想到翻看成分表後，才發現東泉好吃的祕密，喊話大家吃到東泉辣椒醬的那抹微甜時，可以放心享用，不必太緊張。
高雄抽驗冰飲183件　網紅名店出包！腸桿菌超標挨罰3萬

2025-10-20 13:29

高市府衛生局公布夏季飲冰品稽查結果，183件樣品中有9件不合格，包括網紅名店「葉月堂雪花冰」、連鎖品牌「貝立岡」等6件飲冰品檢出腸桿菌科超標，複檢仍不合格，遭依《食安法》各裁罰3萬元；另有3件楊桃汁驗出違規甜味劑，業者同樣受罰。
中國「山茶油」驗出致癌物超標　食藥署勒令全數退運銷毀

2025-09-30 12:41

食藥署今（30）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中一批自中國進口的「山茶油」被檢出「縮水甘油脂肪酸酯」超標，該物質在人體內可水解生成具有致癌性與基因毒性的縮水甘油。食藥署已要求該批產品全數在邊境退運或銷毀，並對進口業者加強抽批查驗。
北市冰品檢測　以利泡泡冰、一沐日「腸桿菌超標」建中刨冰也違規

2025-09-22 14:03

北市衛生局今（22）日公布最新抽驗散裝飲冰品及配料結果，共發現9件產品不合格，包括一沐日（吉林南京店）、甘蔗媽媽（南京三民店）以及「以利泡泡冰」等店家，其中腸桿菌科超標；「建中黑砂糖刨冰」的愛玉則檢出違規防腐劑己二烯酸。
「無糖飲料」當水喝！67歲婦每天狂飲3瓶...罹患糖尿病

2025-09-17 18:52

中國湖北一名67歲陳姓婦人是個超級宅女，整天幾乎都在滑手機，兒子為了讓她多喝水，便買來好幾箱「無糖飲料」，於是陳婦渴了就喝，幾乎天天喝超過3瓶。豈料，2個月下來，陳婦開始視力模糊、腹瀉、沒胃口，就醫確診為「糖尿病酮酸中毒」。
普渡安心吃！高市衛生局抽驗74件中元食品全合格

2025-09-04 13:51

農曆七月十五日中元節將至，高雄市民普遍重視普度祭拜。高市府衛生局為維護食品安全，節前抽驗市售應景食品共74件，包括糖果、餅乾、水果乾、豆製品、即食食品、糕粿及素食，皆來自超市、傳統市場、烘焙業與素食店等地，檢驗結果全數合格。
無糖低脂一定很健康？　醫揪出「常見陷阱」：人工添加劑恐摧毀腸道系統

2025-08-13 21:29

現代人講求健康養生的飲食習慣，希望餐點可以低脂、無糖、少油，但這些主打的訴求真是對人體健康嗎？家醫科醫師李思賢就在臉書粉專指出，腸道菌群不僅幫助消化，還牽動人體免疫系統、代謝能力、情緒穩定甚至大腦功能，而那些標榜無糖、低脂的食品，若含有人工甜味劑、反式脂肪、乳化劑、防腐劑、色素等，其實會慢慢摧毀人體最重要的腸道系統。
無糖飲料免徵貨物稅！專家警告：無糖≠無風險　甜味劑暗藏危機

2025-08-06 17:40

立法院5日三讀通過《貨物稅條例》修正案，明定無糖包裝飲料可免徵15％貨物稅。對此，中華民國糖尿病衛教學會、台灣健康聯盟均表達樂見，而台北市公共衛生師公會則肯定政策方向，但提醒目前市面上的無糖飲料多以人工甜味劑替代糖分，長期健康風險仍具爭議，政府應建立代糖使用的規範和標示義務。
被川普點名後「從善如流」？可口可樂：將推出蔗糖版可樂

2025-07-23 20:52

上週被美國總統川普點名，宣稱已「建議」更改配方的可口可樂，22日「從善如流」的宣布，將在美國推出使用蔗糖而非高果糖糖漿的新款可樂。

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