2025-09-17 18:52
中國湖北一名67歲陳姓婦人是個超級宅女,整天幾乎都在滑手機,兒子為了讓她多喝水,便買來好幾箱「無糖飲料」,於是陳婦渴了就喝,幾乎天天喝超過3瓶。豈料,2個月下來,陳婦開始視力模糊、腹瀉、沒胃口,就醫確診為「糖尿病酮酸中毒」。
2025-09-04 13:51
農曆七月十五日中元節將至,高雄市民普遍重視普度祭拜。高市府衛生局為維護食品安全,節前抽驗市售應景食品共74件,包括糖果、餅乾、水果乾、豆製品、即食食品、糕粿及素食,皆來自超市、傳統市場、烘焙業與素食店等地,檢驗結果全數合格。
2025-08-13 21:29
現代人講求健康養生的飲食習慣,希望餐點可以低脂、無糖、少油,但這些主打的訴求真是對人體健康嗎?家醫科醫師李思賢就在臉書粉專指出,腸道菌群不僅幫助消化,還牽動人體免疫系統、代謝能力、情緒穩定甚至大腦功能,而那些標榜無糖、低脂的食品,若含有人工甜味劑、反式脂肪、乳化劑、防腐劑、色素等,其實會慢慢摧毀人體最重要的腸道系統。
2025-08-06 17:40
立法院5日三讀通過《貨物稅條例》修正案,明定無糖包裝飲料可免徵15%貨物稅。對此,中華民國糖尿病衛教學會、台灣健康聯盟均表達樂見,而台北市公共衛生師公會則肯定政策方向,但提醒目前市面上的無糖飲料多以人工甜味劑替代糖分,長期健康風險仍具爭議,政府應建立代糖使用的規範和標示義務。
2025-07-23 20:52
上週被美國總統川普點名,宣稱已「建議」更改配方的可口可樂,22日「從善如流」的宣布,將在美國推出使用蔗糖而非高果糖糖漿的新款可樂。
2025-06-19 16:28
糖分攝取過多影響健康,許多食品轉而使用代糖替代,不過臺北醫學大學營養學院最新研究發現甜味劑「蔗糖素」吃多了可能損害男性生育力,精子數量恐大減25%,像是無糖可樂,這也是全球首度有研究涵蓋細胞與動物實驗。專家建議,優先選擇原型食物,避免過多攝取含有加工食品添加劑的產品,可降低對精子的傷害,同時建議若要喝含有「蔗糖素」的飲料,每日最多只能攝取300毫克。
2025-04-24 14:49
中國「紙皮烤核桃」、兒童零食等部分食品未經衛福部食藥署查驗即流入台灣市面,民進黨立委林淑芬今(24日)在立法院質詢時踢爆這些中國違法零食在網路與夜市處處可見,質疑食安把關已經破功,大酸食藥署署長姜至剛「不可多得的三刀流人才」,姜至剛則表示,已針對立委檢舉的項目進行稽查並開罰;食藥署也補充,目前已針對違規項目裁罰新台幣12萬元。
2025-04-08 17:30
食藥署今(8)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中「裕毛屋企業股份有限公司」自日本進口的一批「葡萄籽油」,被檢出縮水甘油脂肪酸酯超標,此類物質經人體水解後,可能轉化為具致癌性及基因毒性的縮水甘油,食藥署對此不敢輕忽。「裕毛屋」上週也有一批日本進口「米油」違規。
2025-03-04 17:37
美國衛生部長小羅勃甘迺迪上任後,將矛頭指向含糖飲料。他發起「讓美國再度健康」(Make America Healthy Again)運動,主張不准申請食物社福津貼民眾用於購買含糖碳酸飲料。如今這項主張獲部分共和黨人士響應,已有民代準備提案立法。
2025-01-16 16:53
農曆春節即將到來,每個家庭都會準備年菜、年貨以及各種零食餅乾,而年節的產品食品安全也要把關。新北市衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等抽驗市售春節應景食品,及網路購物平臺販售之知名冷凍年菜,共抽驗197件產品,發現1件冷凍年菜佛跳牆檢出腸桿菌科超標不合格。另外,新北也免費提供簡易檢測試劑,可以供民眾檢測二氧化硫、過氧化氫及皂黃、二甲基黃、二乙基黃,讓民眾吃得更安心。
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