食品雲相關報導 - 太報 TaiSounds

食品雲

【520建言-1】食安連環爆五環有漏洞　「食、藥」應分家建立專責獨立機構

2024-05-13 08:00

2024年年初至4月，台灣接連爆發食安事件，從辣椒粉驗出蘇丹紅事件、「寶林茶室」食物中毒致死事件、知名連鎖餐廳如王品、藏壽司、漢來海港也爆發食物中毒案，以及台中頂級和牛餐廳使用過期食材等，擴及食品製造與餐飲業，顯示食安問題不是個案而是系統性問題，不只影響民眾健康甚至性命，520上任的新政府，須對食品安全管理有更高度的關注。
「藏壽司」疑食物中毒連環爆食藥署下令1周內稽查全台55分店

2024-04-11 19:16

「藏壽司」食安危機升高！知名連鎖壽司店藏壽司，台北市松江南京店、新北市新莊宏匯店、淡水站前店，都陸續被通報疑似食物中毒個案，新北市衛生局昨天（4／10）宣布已勒令新莊宏匯店、淡水站前店兩家分店停業。食品藥物管理署副署長林金富今天（4／11）也指示，針對全台藏壽司分店，中央將與地方聯合稽查，預計一周內完成。
蜂蜜還是糖水？監院質疑蜂蜜含量難檢驗憂混淆消費者糾正食藥署

2024-03-23 11:38

衛福部於2022年5月11日公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」，並於去年7月1日起施行，將產品內「蜂蜜含量是否達60%」作為品名標示依據。監察委員田秋堇、蔡崇義調查發現，Codex（食品法典委員會）視蜂蜜為「不應加入其他成分，且不得添加任何食品原料及非蜂蜜的物質」，但食藥署讓添加糖漿的蜂蜜，品名仍可載有「蜂蜜」2字，恐混淆消費者知情權，導致劣幣驅逐良幣現象。
【食安漏洞2-1】自主檢驗可竄改、邊境查到仍放行　蘇丹紅風暴戳破「三不管」的食安網

2024-03-18 08:00

蘇丹紅食安事件延燒，風暴不斷擴大，食品管理的三管措施「管源頭、管邊境、管市場」全部破功，顯示在經歷多次食安風暴後，政府要阻絕黑心食品所建構的食安五環體系，仍有很多環節出了問題。
食安風波不斷　陳建仁主持會報要求3月底前精進食品檢驗SOP

2024-03-13 22:24

行政院長陳建仁今（3/13）主持「行政院食品安全會報113年第1次會議」時表示，近期發生的食安事件對民生造成衝擊，政府會積極處理並虛心檢討，加強與地方政府之間密切合作與聯繫溝通。針對食品檢驗結果異常處理程序及違規公布等相關作業流程，他要求於本月底前訂定SOP，讓第一線負責食品安全查驗業務的同仁能有所依循。
踢爆進口蘇丹紅辣粉9公司「組織犯罪」　林淑芬轟食藥署這心態不去查

2024-03-07 12:54

來自中國致癌「蘇丹紅」辣粉引發食安風暴，民進黨立委林淑芬今（3/7）日在立法院質詢時怒轟，邊境對於辣椒粉從去年12月11日調整為100%逐批檢驗，佳廣公司還敢在1月輸入3批共5萬公斤辣椒粉，原因就在出口商登記的是「龍海同記」，而非被禁止輸入的「KEVIN SHIPPING」，仔細一查發現包括津棧、佳廣、海順等9家公司高度相關，懷疑這根本是組織性犯罪，簡單上網google就能查到，非常可惡，食藥署卻不查，根本是「避免多做多錯、風波越滾越大」。
「食品雲」僅2%業者登錄、蘇丹紅辣粉去年早有案例！林淑芬砲轟：食藥署長不適任

2024-03-04 12:25

2011年至2014年接連爆發重大食安事件，包括塑化劑、混油案、餿水油案，為幫民眾進行食安把關，政府在2014年狠砸7159萬元建立「食品雲」，推動履歷追溯制度，但2020年卻被監察院發現僅有2%業者登錄；民進黨、國民黨立委今日接連在衛環委員會砲轟，「食品雲」形同虛設，且去年就已抽查出辣粉含致癌「蘇丹紅」，卻未即時示警後市場進行擴大稽查，違規業者換名輸入，使用不同名稱就能分散風險，直指食藥署署長吳秀梅不適任。
蘇丹紅辣椒粉流竄全台　李彥秀點名食藥署「系統失靈、別再卸責」

2024-02-25 13:32

保欣公司從中國輸入辣椒粉，但是遭檢出含有致癌的工業原料「蘇丹紅」，知名零食蝦味先、菜圃餅紛紛中招。食藥署昨天（2／24）新聞稿指出，已累計3批原料檢出蘇丹紅，至少流向10家下游業者，合計下架3528.3公斤的辣椒粉及產品。對此，國民黨立委李彥秀臉書痛批，蔡政府食安五環已經系統性失靈，更點名食藥署別再推諉卸責。
美豬15萬公斤洗產地　食藥署：台灣未檢出萊劑、這次是主動稽查成果

2023-10-05 14:01

近日有業者進口美國豬肉，卻標示產地為加拿大、英國出售，立法院國民黨團今(10/5)上午召開記者會痛批行政院只開放美豬，卻不管理。食藥署副署長林金富於政院會後記者會說明，第1點，台灣沒有萊豬；第2點，這次查獲2家違規業者標示不合格，是食藥署主動出擊的稽查成果。
高檢署出動「秘密客」辦案揪出越南茶冒充高檔台茶參賽竟得獎

2023-09-21 12:31

高檢署為加強打擊「境外茶混充台茶」祭出新辦案方法，提撥經費指定警調幹員當「秘密客」到各處洽購可疑茶品，至今已查獲百餘噸違法進口走私茶，還破獲業者以低價境外茶冒充高檔台茶參加比賽還獲獎的案例。司法介入查緝後，高檢署今年發動兩波專案，雖然再查獲15家不法業者，但違法比例從23%降至18%，也不再發現有業者以境外茶參賽的離譜案例，顯示查緝行動已收到成效。

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