2024-09-08 08:00
在日本超市的稻米銷售區,空蕩蕩的貨架格外引人注目,同時還能看到架上貼著「每個家庭限購2袋」的提醒。另一方面,在附近的架上,也能看到告知新米已開始到貨的告示,但知名的越光米5公斤約3000日圓(約670台幣),與往年相比價格高出許多。「到處都買不到米」,成為最近日本社群網站上的熱門話題,究竟日本為何會出現米荒?這場「令和米騷動」將持續到何時呢?
2024-08-08 12:51
巴黎奧運逐漸邁向尾聲,文化奧運即將邁入尾聲,台灣館不僅已吸引超過5萬人次入場,昨天(8/7)也登上法國《世界報》英文網,報導也為活動寫下註解「台灣希望在奧運期間受到壓制的身份及文化,透過台灣館的文化展演,能夠在奧運結束後獲得勝利」。
2024-06-13 11:31
米其林指南昨(6/12)新增8家餐廳,除了知名大廚最新力作,還囊括以軟式粉漿蛋餅為招牌的早餐店、融合南洋沙嗲與韓式泡菜等亞洲風味的創意蔬食,還有鐵皮屋內深受台灣人與遊客喜愛的黑輪。
2024-06-09 16:12
明天就是端午節,必吃的粽子不能錯過。不過,營養師列出各式粽子熱量,最驚人的是「廣州荷葉粽」,一顆就高達1066大卡,要散步305分鐘才能消耗,提醒大家記得控制份量、沾醬也要有所節制,並搭配蔬果,才能避免連假後小腹囤一圈。
2024-06-09 07:00
端午節除了吃粽子、划龍舟、立蛋等習俗,你是否感覺身體有微微不適? 中醫師提醒,每年這個時節,因為環境中濕熱邪氣旺盛,被歸類為中醫的「濕邪」,常見症狀是口不渴、食慾不振、胸悶不舒、女生易有分泌物多,正是調理腸胃道功能重要的時機。
2024-06-08 07:00
端午節不免俗的要吃顆粽子應景,雖然吃下口感受到滿滿幸福,但隨之而來卻是因為高熱量帶來的罪惡感,到底該如何健康吃粽不發胖?哪種粽子熱量最高要避開?聽營養師建議準沒錯,熱量炸彈第一名就是「廣州荷葉粽」,單顆破千卡,第二名及第三名依序是小米粽、北部粽,單顆熱量都破5百卡,民眾吃粽時可以燙青菜搭配均衡飲食,並儘量少配沾醬,減少鈉含量與熱量攝取。
2024-06-05 12:18
端午節習俗就是吃粽子,但許多人都哀號打開冰箱發現粽子「無限增生」,去年的庫存還冰在冷凍庫;衛福部食藥署副署長林金富提醒,粽子建議儘速食用,不要冷凍太久,建議民眾選購粽子時注意有效期限,若散裝無特別標示,則要注意別買粽葉已經出現「結霜」現象,代表保存不當。
2024-06-04 10:46
端午節即將到來,新北市衛生局今(6/4)日公布最新粽子檢驗結果全數合格,市民可以放心購買食用;另外,鹼粽早期為防止粽葉沾黏經常添加「硼砂」,不過已被證實對人體有害,明文禁止添加,衛生局即日起免費發放替代版的「三偏磷酸鈉」,供民眾製作鹼粽,贈完為止。
2024-05-13 19:43
新北市三重區發生祖孫3代命案,涉嫌殺人的二女婿張姓男子被逮後於今日上午移送法辦,新北地檢署認為張男涉犯《刑法》殺人、故意殺害兒童等罪,犯罪嫌疑重大,所犯為重罪,且有事實足認有逃亡、滅證之虞,向法院聲請羈押禁見獲准。
2024-05-13 19:00
三重滅門案震驚全台,24歲張姓主嫌逃了6天遭到逮捕,警方「鷹眼小組」功不可沒,尤其是有著「鷹眼神探」封號的巡佐石春吉更扮演重要角色。他透露,要在茫茫大海中找人不容易,由於張嫌帶著狗逃亡,這隻博美「糯米」成了最顯眼的目標,讓他們能夠順利追出行蹤。
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