2024-08-27 15:50
老饕期待的時刻來了!2024《台灣米其林指南》今(8/27)天公布,粵菜餐廳「頤宮」再摘3星,創下7連霸驚人紀錄,新加坡菜「JL Studio」、時尚臺灣菜餐廳「態芮(Taïrroir)」也順利連莊獲三星,而即將結束的「RAW」則拿下二星。
2024-07-29 15:43
國際名廚江振誠今天(7/29)召開記者會表示,旗下的米其林二星餐廳「RAW」即將畫下句點,並宣告全新菜單「The Last Dance」即將登場,江振誠說,迎來10周年的此刻,每一季菜單都像開一個全新的餐廳。「『The Last Dance』是我寫給台灣的情書,給團隊的情書。」
2024-06-07 09:10
極具影響力的「全球50大餐廳」名單今天揭曉,西班牙巴塞隆納Disfrutar餐廳被評選為全球最佳餐廳,在今年充滿西班牙和拉丁美洲餐廳的榜單中獨占鰲頭。
2024-04-29 16:56
寶林茶室「邦克列酸」中毒案近日共計4例死亡案例,另有多起食物中毒案例讓民眾恐慌。台北市議員柳采葳今(29)日在議會質詢時再揭露,名列米其林君品頤宮、天香樓、米香、A Cut等餐廳都有衛生稽查不合格的狀況,速食品牌摩斯漢堡近4年不合格率高達36%。她呼籲,北市衛生局應加強督導餐飲業者參與衛生講習,外籍餐飲人員也須列為規範接受外語講習。
2024-01-31 09:54
星宇航空今(1/31)宣布繼2023年球季首度與美國職棒大聯盟MLB「洛杉磯道奇隊」成為合作夥伴後,2024年將再續約3年至2026年,以運動結合航空深耕北美市場。星宇航空執行長翟健華表示,雙方續約將有助於推廣星宇航空國際知名度、展現對運動賽事的支持,並持續吸引廣大球迷搭乘,且搭上MLB巨星「二刀流」大谷翔平加盟道奇隊的熱潮,讓星宇直呼「真是壓對寶了!」
2024-01-19 08:14
財信傳媒董事長謝金河日前應台泥董事張安平之邀到和平礦區參訪,謝金河表示,張安平對和平礦區原住民投入,每一步都用心用力,而且非常到位,特別是咬下檳榔那一剎那,「你必須咬一口,你才是自己人!」的認同理念,令人真心嘆服!
2024-01-01 11:54
德國米其林三星名廚傅納斯(Thomas Bühner)今年春天在台北開設他在全球唯一一間親自經營的餐廳。傅納斯最近受訪被問及為何選在台北開餐廳時,他說相對於歐洲人,餐飲對台灣人來說佔據很重要的地位。此外,他也非常喜愛台灣的環境,絲毫不覺得台灣是「全球最危險的地方」,更駁斥日前有德國政客稱台灣人民活在恐懼下的說法根本是「胡說八道」。
2023-12-26 11:20
長榮航空與國際知名主廚團隊攜手再添美味新篇章!明(2024)年1月1日起,與世界麵包烘焙冠軍王鵬傑首次推出「長榮航空限定冠軍荔香草莓麵包」、引進長榮空廚於「2023台北國際牛肉麵節」獲選最牛嚴選Top10「星空傳說牛三寶麵」,還有機上手搖系列飲品全新登場。
2023-12-17 14:22
星宇航空16日正式首航舊金山,由董事長張國煒(K董)親自駕駛,載著274名約9成滿的乘客,順利於晚間起飛。被問到下個美國航點,張國煒表示,預計明年8月開航西雅圖。
2023-12-06 17:35
星宇航空今天(12/6)宣布頭等艙新菜色與米其林三星餐廳—Taïrroir攜手合作,推出5道精緻美饌,12月16日即將開航的飛往舊金山航班搶先登場,明年起台北出發洛杉磯的航班也可品嚐到,另外,蔬食主菜也可於台北出發新加坡的頭等艙上亦可享用得到。
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