2024-08-30 19:20
金門一牛場牛隻檢出牛結節疹,農業部防檢署及金門防疫所啟動相關防疫措施,並公告暫停金門縣牛隻及其生鮮、冷凍、冷藏牛肉輸往臺灣及其他離島。
2024-08-24 12:02
台灣豬瘟防疫成效卓著,今(113)年7月1日達成全國豬瘟疫苗拔針滿1年,並於昨(8/23)日向世界動物衛生組織(WOAH)提交了申請為「豬瘟非疫國」案件資料,若順利將於114年5月獲認定,屆時台灣將成為亞洲唯一獲WOAH認定的豬瘟非疫國。
2024-05-12 10:18
美國土地遼闊,以前一些農民要宰殺牲畜時,得大費周章把牲畜送去專業屠宰場,催生了「行動屠戶」(Mobile butcher)這種行業,屠宰公司提供到府服務。不過,最近發生了行動屠戶搞錯地址的烏龍事件,一戶人家養的2隻寵物豬慘遭殺害。
2024-03-04 11:20
台糖肉品驗出含有瘦肉精「西布特羅」,掀起食安疑慮,在中央與地方複驗後,最後認定為「個案」結案。農業部代理部長陳駿季今(3/4)表示,目前沒有證據顯示養豬場使用瘦肉精,但今年起會加強檢測強度,從過去每年6千件,提高到每年7千件。
2024-02-23 12:48
行政院長陳建仁今(2/23)天前往立法院進行食安專案報告,民眾黨立委陳昭姿率先上陣,她質疑美牛查廠報告有8件,但美豬查廠報告掛零,「到底美豬查廠報告是機密嗎?還是有何不可告人之處?」陳建仁回應,這幾年面臨Covid-19疫情,查廠實際上有些困難;衛福部長薛瑞元則回應,有去查,會把資料補上。
2024-02-21 11:12
台中市食安處月初檢測出台糖的梅花肉片含有「瘦肉精」西布特羅,不過經過全台清查,卻都沒有找到第二盒有類似事件,讓事件陷入羅生門,食藥署今(2/21)日下午2時邀集食安、毒理、分析化學、獸醫等領域專家學者共同討論;食藥署署長吳秀梅表示,因為明天農業部也有同樣會議進行,食安辦將彙整食藥署與農業部建議,3月由行政院對外統一說明,並公布會議記錄及專家名單。
2024-02-20 14:42
經常在中國宮廷劇中出現的中醫補身聖品「阿膠」成了全球驢隻的最大殺手。有統計指出,每年有將近6百萬頭驢被屠殺取皮,只為了製成阿膠或拿來當作其他化妝品添加物。擁有最多驢子的非洲各國領袖近日達成共識,禁止所有殺驢取皮的牟利行為。
2024-02-17 15:55
台糖梅花肉片檢出禁用瘦肉精西布特羅,台糖公司今(2/17)表示,年後上班首日,再次將包含與台中市食藥處所檢測的同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的同批次肉品計4件,送請2家經TAF認證的實驗室,檢驗結果今日出爐,包含西布特羅(Cimbuterol)在內的21種乙型受體素,仍是未檢出。
2024-02-15 11:09
過年前台中市抽驗台糖梅花豬肉片,驗出含瘦肉精「西布特羅」,2月7日經食藥署複驗後,也驗出有瘦肉精,不過農業部送出4件同批號、同屠宰場、同分切包裝的台糖梅花肉品送驗,結果都是零檢出。針對此事,國民黨立法院黨團要求立院提前召開臨時會,邀請行政院長陳建仁過年前的瘦肉精事件專案報告,民眾黨主席柯文哲今(2/15)天說,如果民進黨無法提出一個大家都可以信服的解釋,「那就只好開臨時會啦。」
2024-02-09 09:55
台中市日前抽驗台糖梅花豬肉片,驗出含瘦肉精「西布特羅」,2月7日經食藥署複驗後,也驗出有瘦肉精。不過農業部送出4件同批號、同屠宰場、同分切包裝的台糖梅花肉品送驗,結果都是零檢出,台中市長盧秀燕昨(2/8)天指出,她認同這次事件是「個案」。對此,前民進黨立委林靜儀在臉書發文批評盧秀燕「炒作簡單,連道歉都廉價」,並向盧喊話「不要再利用民生議題搞政治鬥爭了。」
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