「點點心」餐廳老闆就是棒棒堂男孩阿緯(本名劉峻緯),其副業經營相當成功,近日卻被爆衛生有疑慮。取自臉書「阿緯 劉峻緯」
棒棒堂男孩又出事了!繼成員威廉、小杰爆出閃兵爭議後,團員阿緯創立的港點「點點心」也被前員工匿名踢爆,中壢某分店廚房環境髒亂,不僅使用發霉蒸籠,甚至油裡有蟑螂還撈出繼續用,貼文引起桃園市議員黃瓊慧關注,在下方留言表示已將此事反映給桃園市衛生局稽核調查。不過業者則回應,這是去年發生的事,並強調內場缺失已經完全改善。
日前一名自稱是點點心前員工的網友在Threads上發文表示,在港式點心工作後,發現餐廳內場真的不是那麼乾淨衛生,「像是什麼蝦餃餡包一半沒洗手去碰腸粉區,烤盤沒洗直接放乾淨那區塊過幾天直接長蛆,雞扒掉地上直接放回煎台上面繼續煎,湯品的湯匙每次出餐要試喝,湯匙都沒洗然後直接每一碗湯都給你喝一口」。
原PO還爆料,廚房烤箱完全沒清潔過,白鐵色黑的跟木炭一樣,隔夜油沒用保鮮膜封好,隔天裡面發現小強,結果撈出來繼續用,甚至還曾發生隔夜飯沒封好又沒冰,結果隔天裡面多了顆老鼠屎。原PO表示,他曾向店經理反映蒸籠發霉的問題,結果師傅用清水洗過後就繼續使用。
貼文發布後引發熱烈討論,網友紛紛回應「感謝你的良心,本來想說下個月想去吃吃看的」、「太噁了吧⋯⋯應該要檢舉」、「週末才吃,雖然不是同分店」、「之前吃過一次,吃完第一道沒多久肚子就開始劇痛趕緊跑廁所狂拉,後來直接列為拒絕往來戶」,桃園市議員黃瓊慧也在下方留言「您所陳述的內容和細節我來反映給桃園市衛生局,請他們啟動稽核調查,把關食安」。
點點心粉專也在底下回覆,表示「您提到的內容是去年就已有媒體報導過的缺失內容,事件發生後,內部立即處理並完成全面清潔,現在也持續落實高標準衛生管理,目前內場作業都完全符合相關規範與衛生要求,關於報導中提到的問題,現在都已經完全改善並持續把關中,這是一段我們學習與改進的經驗,也謝謝大家的包容與指教,點點心會持續努力做到更好,目前店內營運皆正常,謝謝」。
業者回應爆料內容為去年事件,內部立即處理並完成全面清潔,強調內部營運皆正常。翻攝自Threads