30歲以後骨量就會大量流失。示意圖
「骨質疏鬆症」是種無聲疾病,會使骨骼變薄、密度降低和失去強度,許多人直到跌倒或碰撞後才發現,據調查,50歲以上每10位女性就有1位骨質疏鬆;國健署提醒,30歲前是關鍵,日常多攝取黑芝麻、深綠色蔬菜等5種食材,就能提前存骨本。
國健署表示,骨質疏鬆防治,絕不是等到年長才來做,因為人體骨骼在30歲以前達到高峰,之後隨著年齡的增加,骨本(骨質密度)逐年減少,因此,預防骨鬆需從年輕開始做起。
據國民健康署106至109年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現,50歲以上民眾骨質疏鬆的比例為8.1%,其中又以女性高於男性,女性約每10位就有1位有骨質疏鬆;調查也發現國人19至64歲國人每日鈣攝取量不足(505-566毫克),攝取量僅達到建議攝取量1000毫克的一半。
國健署署長吳昭軍提醒,鈣質是骨骼的主要成分,足夠的鈣質攝取,是骨質成長的重要關鍵,所以把握在30歲之前存好骨本,避免逐年骨質流失,造成健康與生命的危害。
骨質關鍵在於日常習慣的養成,國健署提供4招存骨本:
一、均衡飲食:攝取足夠鈣質
1.每日1.5~2杯乳品:每杯240毫升(ml)的乳品約含240毫克(mg)鈣質。
2.攝取高鈣食物:起司、黑芝麻、小魚乾、傳統豆腐、深綠色蔬菜,如:地瓜葉、莧菜等,比一般的蔬菜含有較多的鈣質(每份100公克深色蔬菜的鈣含量大於75毫克)。
二、運動保骨本:運動有助於成長過程中的骨骼生長,並有助於維持成人的骨骼,運動類型以荷重和肌力運動為主,如:慢跑、跳舞、登山、舉啞鈴等。
三、適度曬太陽:建議可於清晨及黃昏時到戶外活動曬太陽,適度的陽光可以活化體內維生素D,幫助鈣質吸收,同時強化骨骼。
四、良好生活習慣:要維持正常體重,並戒菸、酒,才能減緩骨質流失,延後骨質疏鬆的發生。