食材相關報導 - 太報 TaiSounds

食材

DeepSeek表現優秀　美國業界震撼「對中國晶片管制有效嗎？」

2025-01-27 21:59

中國新創公司深度求索（DeepSeek）開發的AI助理今天成為App Store上評分最高的免費應用程式。DeepSeek訓練成本低廉，表現不亞於美國最優秀的大語言模型，對於美國晶片管制是否有效限制中國AI發展，科技業界議論紛紛。
年夜飯看過來！焦糖睽違5年再當煮夫　「紹興醉蝦、紅燒獅子頭」端上桌

2025-01-27 08:00

今天是小年夜，現在擔任民進黨台北市黨部執行長的「焦糖哥哥」陳嘉行，為了解決地方媽媽們煮年夜飯的困擾，特地向靓點飯店總經理、前總舖師邱志義，學做功夫菜「紹興醉大蝦、紅燒獅子頭」。他也在做菜過程中，分享了離鄉背井多年來，每次過年回老家和媽媽一起吃年夜飯的回憶。
台中林酒店疑似食品中毒累計通報14人　食藥署：已令業者1/28前改善完竣

2025-01-26 11:31

台中五星級飯店「林酒店」傳出疑似食品中毒事件，食藥署代理署長林金富今（1/26）表示，迄今共通報14人疑似症狀，並抽驗食餘及環境檢體共8件，針對業者不符合食品良好衛生規範的部分，已責令業者1/28前改善完竣並擇日複查。
台中五星飯店驚傳食物中毒！10多人上吐下瀉「遊覽車載去急診」

2025-01-25 15:40

春節連假第1天，驚傳出現10多人食物中毒的意外！今早（25日）台中西屯五星酒店，傳出集體食物中毒的事件，10多人由「遊覽車」送往台中榮總治療，更有1人因情節嚴重，遭救護車送急，詳細事發原因，仍待進一步調查。
年節採購食品掌握三要領　圍爐、聚餐、置辦年貨才安心

2025-01-25 11:47

農曆春節連假展開，行政院食安辦今（1/25）表示，民眾選購年節食品有3要領，包括應掌握選擇信譽良好的店家、注意產品上要有明顯中文標示以及確認產品是否在標示的有效日期內等。
過年大掃除「遺漏這裡小心走火！」　台電教你不可不知的家電清潔術

2025-01-25 09:00

春節即將到來，許多人都挽起袖子開始新年大掃除，不過年終大掃除不只要打掃家裡，也別忘了清潔家電，避免灰塵髒污導致電器故障，影響居家安全。台電分享幾個清潔家電小撇步，讓大家都能輕鬆讓家電清潔溜溜。
向鳳梨宣戰！英國餐廳夏威夷披薩一份4000元：想點就點，妖孽！

2025-01-24 13:26

傳說中氣死義大利人的兩大方法，一個是折斷義大利麵，另一個就是夏威夷披薩，披薩界的極端正統派認為這種加上了鳳梨的東西根本是邪魔歪道。英國一家披薩店最近向鳳梨宣戰，夏威夷披薩一份賣100英鎊（約4044元台幣），看你還點不點，這也意外引發英國網友的披薩大戰。
吃慣高檔料理...王薀嫌警所便當難吃！被爆傳道都在吹噓神蹟

2025-01-23 10:50

知名作家王薀捲入精舍命案，曾被揭露餐餐吃高檔料理的他，被警方拘提後，傳出對警所提供的便當頗有微詞，嫌棄「太難吃」，不像一般修行人安貧樂道。除此之外，作風神秘的王薀也被爆傳法時會講英文口語，疑似是ABC，卻有帶點江湖大哥的氣息。
寶林茶室6人枉死！查出惡意隱瞞藏粿條　北市衛生局再加重裁罰300萬元

2025-01-22 19:29

台北市信義區寶林茶室去年發生嚴重食品中毒事件，導致6人死亡、24人受傷。監察院今（1/22）指北市府辦案專業警覺性不足，錯失採樣黃金期，導致本案至今仍未查獲病原菌來源，通過糾正北市府。對此，北市衛生局指出，業者在稽查時藏粿條，之後丟棄，惡意隱瞞虛偽陳述，加重裁罰300萬元。
寶林茶室中毒案釀6死　北市府被糾正「警覺性不足」錯失採樣黃金期

2025-01-22 16:52

台北市信義區寶林茶室去年發生嚴重食品中毒事件，導致6人死亡、24人受傷，事件經歷10個月調查，台北地檢署日前偵查終結，依違反《食品安全衛生管理法》和《刑法》過失致死等罪，起訴餐廳負責人黎仿軒、店長王順德，以及廚師周日豪、胡清富和阮姓實習生。監察院今（1/22）指北市府辦案專業警覺性不足，錯失採樣黃金期，導致本案至今仍未查獲病原菌來源，通過糾正北市府。

DeepSeek表現優秀 美國業界震撼「對中國晶片管制有效嗎？」

年夜飯看過來！焦糖睽違5年再當煮夫 「紹興醉蝦、紅燒獅子頭」端上桌

台中林酒店疑似食品中毒累計通報14人 食藥署：已令業者1/28前改善完竣

台中五星飯店驚傳食物中毒！10多人上吐下瀉「遊覽車載去急診」

年節採購食品掌握三要領 圍爐、聚餐、置辦年貨才安心

過年大掃除「遺漏這裡小心走火！」 台電教你不可不知的家電清潔術

向鳳梨宣戰！英國餐廳夏威夷披薩一份4000元：想點就點，妖孽！

吃慣高檔料理...王薀嫌警所便當難吃！被爆傳道都在吹噓神蹟

寶林茶室6人枉死！查出惡意隱瞞藏粿條 北市衛生局再加重裁罰300萬元

寶林茶室中毒案釀6死 北市府被糾正「警覺性不足」錯失採樣黃金期

DeepSeek表現優秀　美國業界震撼「對中國晶片管制有效嗎？」

年夜飯看過來！焦糖睽違5年再當煮夫　「紹興醉蝦、紅燒獅子頭」端上桌

台中林酒店疑似食品中毒累計通報14人　食藥署：已令業者1/28前改善完竣

年節採購食品掌握三要領　圍爐、聚餐、置辦年貨才安心

過年大掃除「遺漏這裡小心走火！」　台電教你不可不知的家電清潔術

寶林茶室6人枉死！查出惡意隱瞞藏粿條　北市衛生局再加重裁罰300萬元

寶林茶室中毒案釀6死　北市府被糾正「警覺性不足」錯失採樣黃金期