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    噁!免費蛋白質?高雄知名水餃店湯麵飄果蠅致歉 衛生局稽查這樣說

    2025-02-25 13:55 / 作者 施書瑜
    高雄知名的水餃店爆出食安疑慮,網友發現湯麵內漂浮多隻果蠅,衛生局獲報後則派員稽查。讀者提供
    飄著果蠅的湯麵你敢吃嗎?起家於高雄左營果貿社區的知名眷村水餃店遭爆食安問題,網友PO出在美術館分店用餐照,控訴店內湯麵漂浮果蠅,並自嘲「免費蛋白質,貼心到不行、也噁到不行」,引發網友熱議;店家強調虛心檢討、加強清潔消毒,高市府衛生局獲報也派員稽查,要求店家改善廚房衛生條件。

    網友在Threads發文,嘲諷寫下「免費幫客人添加滿滿的蛋白質,貼心到不行 也噁到不行,望周知」,食安問題引發關注也引起網友熱議,有人酸「確定不是果蠅家?」、「免費加蛋白質,感人」,甚至釣出另一位苦主分享自己「遇到高蛋白花湯」,照片內則有一隻疑似蟑螂的腳。

    店家隨後也對此致歉,並承諾會檢討並加強清潔消毒工作;高市府衛生局接獲投訴即派員前往稽查,並發現店家確有果蠅問題,店家坦承屬實,認了應該是「果蠅」,但強調每週委請合格病媒業者清消,接獲顧客反映已於今日暫停營業,並請合格消毒公司執行清消作業中。

    衛生局稽查後表示,店內存在多項衛生缺失,包括烹調區有孔洞、冰箱食材未覆蓋、作業區堆放紙箱、員工食品未分類存放等問題,並依《食品安全衛生管理法》命令店家限期改善,若未改善,將依該法第44條處以6萬元以上罰鍰。
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