北雲餐廳疑食物中毒累計35人就醫 北市衛生局揪6缺失、最高罰2億

台北市南港區中研院附近知名北雲餐廳傳出食物中毒，北市衛生局今（2/3）指出，截至今日下午14時通報共計35人，1月28日用餐人數12人，1月29日用餐人數1人，1月30日用餐人數22人。

北市衛生局指出，1月30日深夜接獲通報且累計就醫人數達6人以上，立即於31日至現場稽查並依食品安全衛生管理法第41條命業者停業，針對作業場所之硬體設施、環境衛生、製程管理及人員衛生等查核，查有廚房地板油膩、排水口不潔、砧板放置地上、排風扇不潔、冰箱內外不潔、餐車不潔等6項衛生缺失，已命業者限期改善。

北市衛生局說明，現場調查已無剩餘或同批製作之食品可供抽驗，爰採樣環境檢體4件、手部檢體2件，待檢驗結果出爐後綜合研判，如屬食品中毒案件將依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款規定，可依同法第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

近期為諾羅病毒傳染高峰，北市衛生局提醒，因諾羅病毒傳染性高，只需極少的病毒量便可傳播，除了可能因食入諾羅病毒污染的食物或飲水遭受感染外，也有可能因為接觸被諾羅病毒污染的物體表面，再碰觸嘴、鼻或眼睛黏膜傳染，或是與病人密切接觸或吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫也可能受感染。

北市衛生局強調，不論是民眾及食品業者，都應確實做好個人衛生防護及落實環境定期消毒，避免染病，食品業者如發現員工有腸胃不適等症狀，應避免接觸調理食品並儘速就醫診治，並待相關症狀緩解至少48小時以上再恢復工作，以維護食品衛生。

北市衛生局說明，消費者如欲申請消費爭議申訴調解，可至申訴網址：http://appeal.cpc.ey.gov.tw，點選「線上申請」，並瀏覽相關說明後提出申訴，或下載表格填妥後，傳真或郵寄至臺北市政府消費者服務中心（傳真電話：02-27221990）。