營養師示警「棕櫚油」蘇丹紅用最多　食藥署接球：邊境100%逐批檢驗

營養師吳映澄日前在臉書粉專示警，歐盟食品預警通報資料中，「棕櫚油」最容易被忽略，卻最常被驗出蘇丹紅；食藥署副署長林金富今（3/18）日對此解釋，經查，2021年到2024年3月17日僅輸入共7批、共1萬3,051公斤，產品皆已逾有效日期，市售端已無效期內之產品，針對各國輸入的紅棕櫚油，將採逐批100%抽驗蘇丹色素。

吳映澄指出，蘇丹紅色素可能違法添加於棕櫚油，2003年至2024年歐盟RASFF食品預警通報資料，發現蘇丹紅被驗出不合格通報共836件，品項包括棕櫚油、辣椒粉、調味醬料、辛香料、薑黃、咖哩等，其中棕櫚油（palm oil）就佔據207件，件數高於辣椒粉製品168件，為蘇丹色素不合格產品中佔據最大宗的食品類別，但台灣的邊境檢驗未見棕櫚油的查驗紀錄。

林金富對此解釋，食藥署查自2021年至2024年3月17日僅輸入共7批、共1萬3,051公斤，產品皆已逾有效日期，市售端已無效期內之產品；且將針對各國輸入的紅棕櫚油，採逐批抽驗蘇丹色素。

另外，食藥署今日也公布，新增「津棧國際貿易有限公司」1批(有效日期115.12.15)，及其相關企業「廣元國際貿易有限公司」1批(有效日期: 115.1.9)不符合規定，目前累計不合格共24批。

食藥署統計，新北市「保欣企業有限公司」輸入中國河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉檢出蘇丹色素，目前累計10批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素。




高雄市「津棧國際貿易有限公司」相關企業輸入中國之辣椒粉，累計11批檢出含有蘇丹色素，其中津棧公司9批、佳廣公司1批、廣元公司1批(分別來自中國「KAVIN SHIPPING LTD」、「EASTRONG INTERNATIONAL COMPANY LIMITED」及「龍海同記食品有限公司」)。

台南市「葛瑞特洋菜企業有限公司」輸入中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」之辣椒原料1批。雲林縣「長谷農產有限公司」輸入中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」及越南「THE LIABILITY LIMITED PACIFIC COMPANY 」之辣椒原料2批。