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    外國人說台灣黑糖酸梅棒棒糖是牛肉糖果?

    2019-02-18 12:15 / 作者 陳玠婷

    美食就是最好的外交官!Youtuber Tan TV/三語家庭居住加拿大,成員有台馬混血爸爸Alex、加拿大人媽媽Chloe、兒子班班,平時以分享文化差異、異地旅遊為特色。這一次,熱愛台灣文化的一家人,與班班的表舅舅飛利浦到大學校園,以台灣柑仔店的明星點心─黑糖酸梅棒棒糖做外交,街訪多位大學生,希望把台灣的好推廣出去,並藉機了解外國學生對台灣了解程度,結果獲得意外驚喜!



    飛利浦發現他們都聽過台灣,但對台灣的了解程度不一,有些人之前與台灣遊客聊過天,有些人對地理位置有概念,有些人則是知道台灣與中國大陸文化相近,但大多認識都僅止於此。



    結果飛利浦祭出「珍珠奶茶」、「小籠包」等美食照片,詢問他們知不知道是什麼。他發現每個人都知道珍珠奶茶,卻不知道這是台灣人發明的飲料;另外,飛利浦分享在加拿大吃小籠包沾花生醬,在台灣則是沾醬油,他盡力透過美食介紹不同飲食文化,加深台灣印象。



    街訪到最後,飛利浦拿出黑糖酸梅棒棒糖請他們吃,大家對味道各種猜測,有人以為是楓糖、有人認為是牛肉糖果,還有人笑問是不是整人糖果,甚至解開外層包裝紙都是新奇體驗。等到實際入口,他們都表示喜歡麥芽糖和酸梅結合的味道。



    另外值得一提的是,飛利浦遇到一位受訪者對台灣有一定的認識,像是台灣別稱「福爾摩沙」、兩岸政治型態,甚至認為台灣是獨立國家,聽得飛利浦連連點頭哩。這次美食外交有這一份獨特的收穫,很成功!

     

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