美國企業對中國投資越來越有所保留　漢堡和咖啡除外

美中在貿易、晶片、能源等領域展開攻防，全球多個品牌為避免受到影響，將產線移到更友好的國家，尤其是半導體和科技產品。不過，在眾多產業中，中國在外國投資上至少還是有一個亮點：美國餐飲連鎖店應該是認為，這個有14億張嘴要吃東西的市場實在太令人垂涎了，不容錯過，繼續展店。

美聯社報導，肯德基過去5年在中國新增22%分店，2023年12月在中國開設了第1萬家分店，預計未來3年再開1200家分店，目標是2026年門市總數可覆蓋中國半數人口。中國肯德基的母公司是百勝中國，百勝中國則是美國百勝餐飲集團分拆出來的公司，每年仍需支付權利金給百勝餐飲。

麥當勞則是計畫接下來4年內還要在中國開3500家分店，另一美式速食店大力水手炸雞（Popeyes Louisiana Kitchen）2023年8月在中國重推品牌，在上海開了旗艦店，計畫10年內開1700r家分店。

咖啡連鎖店星巴克則是在中國江蘇投資了2.2億美元設生產和物流中心，這是星巴克在美國以外最大的基地。

美聯社指出，這肯定不是中國國家主席習近平11月在舊金山向美國企業領袖推銷中國市場時想要的結果，除非這些餐飲業者賣的是什麼高科技漢堡或黑科技咖啡。速食和一般消費性產品並不是中國經濟現代化藍圖裡的項目，美國限制出口的晶片和其他先進技術才是。

中國2023年的外國投資額開始出現下降，第三季外國直接投資（FDI）為負債118億美元，是1998年中國開始公布這項數據以來首度出現季度赤字。

中國與西方的緊張關係升溫，許多外國公司轉而投資東南亞、印度等地區，或者將收益轉回國內。中國經濟尚未從新冠肺炎（Covid-19）疫情封鎖、房地產危機等狀況中恢復，因此經濟復甦力道一直疲軟。中國6月青年失業率超過20%，之後就停止發布此數據；夏季以來，股市跌15%、房價也一直跌。

中國則認為，部分原因也是美國發動的貿易戰，指責中國將貿易、科技等問題都政治化，濫用出口管制措施、限制美企對中國投資，迫使美企放棄中國市場。

美中貿易全國委員會（USCBC，美企在中國的公會）9月一份調查顯示，局勢的不確定性造成企業損失，43%美企認為過去一年來在中國的經商環境惡化，83%對此感到擔憂，21%表示他們減少了投資，只有10%增加投資。對歐企、日企的調查也呈現了差不多的結果。

不過，漢堡和咖啡沒有高科技產業那麼敏感，餐飲業者可能還是看見了豐厚的利潤。麥當勞執行長肯普欽斯基（Chris Kempczinski）11月表示，「現在是簡化企業結構的好時機，我們有大好機會來把握住不斷成長的需求，我們成長最快的市場讓我們有進一步獲益的潛力」。麥當勞正準備從私募股權基金凱雷集團（Carlyle Group）手上回購中國、澳門、香港特許店的股權，將持股從20%增至48%。

美中經歷2022年8月裴洛西訪台、2023年2月間諜氣球事件，關係降至低谷；美國手上的籌碼是半導體設備和技術，中國則有製造半導體和電動車電池必須的關鍵礦物和稀土，例如石墨、鎵、鍺、釹和鐠加工技術。

11月舊金山拜習會後，雙方關係看似緩和，同意恢復軍事高層對話，不過拜登的高級顧問表示，沒有計畫放寬科技公司對中國投資的規定，理由是必須維護國安。

實際上無論是川普政府或拜登政府，都在減少美國對中國的依賴，鼓勵「友岸外包」。不過，拜登政府仍表示，不希望看到美中完全經濟脫鉤；美國與歐洲一直強調是「去風險化」，不是脫鉤。美國駐中大使伯恩斯（Nicholas Burns）最近在華府一場活動上表示，「我們希望繼續與中國建立貿易和投資關係，但不是那些會幫助他們的軍事技術在未來10年內超越我們的領域」。

非營利組織回流研究所（Reshoring Institute）所長科茨（Rosemary Coates）指出，對餐飲業來說，要拓展或縮減布局規模相對容易，因為主要是特許經營權的買賣問題，和設置汽車廠、機械產線是不同概念。

中國市場大，是許多外國公司的重要考量。麥當勞就指出，在他們的顧客忠誠度計畫裡有1.5億個活躍顧客，其中7000萬人在中國。

雖然如此，即使只是餐飲，美企在中國拓展市場還是有需要三思的問題。中國去年對一些美企展開審計調查，顧問公司貝恩諮詢（Bain）、會計事務所德勤（Deloitte）等知名企業的中國辦公室被臨檢，盡職調查公司明茨集團（Mintz Group）北京辦事處的5名員工被捕。美國政府7月建議民眾重新考慮是否有去中國的必要。

美國商業部長雷蒙多也向中方表示，若不解決外企被突襲搜索、不明原因巨額罰款、或其他不可預測的政府行為而導致狀況惡化，美企可能停止在中國投資。