餐飲相關報導 - 太報 TaiSounds

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富邦媒2025全年營收衰退3.46%！仍維持千億高水位

2026-01-12 16:10

國內電商龍頭momo富邦媒今日（1/12）公告2025年12月及全年營收。在年終旺季與精準行銷策略驅動下，12月合併營收約新台幣92億元，年減5.65%。全年度合併營收約新台幣1,086.7億元，年減3.46%，自2021年以來，年營收首度呈現負成長，但仍維持千億營收高水位。
撐不住！鬍鬚張宣布12日起漲價　小碗魯肉飯破70

2026-01-12 10:10

隨著基本工資連年調漲，2026年餐飲業也不斷傳出喊漲聲音，繼連鎖咖啡品牌路易莎率先宣布調整價格後，傳統餐飲品牌也陸續跟進，連鎖餐飲鬍鬚張昨日（1/11）宣布，為因應原物料、人力及環保相關成本持續攀升，自今日（1/12）起調整部分產品價格。鬍鬚張表示，團隊過去已長期透過內部吸收成本與營運優化方式因應，經審慎評估後，為兼顧餐點品質、服務體驗與同仁照顧，決定針對部分品項進行價格調整，本次調整共有48個品項調漲，佔整體品項36%、平均漲幅為3.8%。
旅外職撞海歸贊助台北公開賽「好球」陳臻為分享越南經驗

2026-01-10 19:32

18歲踏進撞球世界，現年41歲的陳臻為，人生大半歲月都繞著球檯打轉。從台灣撞球最風光的年代，到職業賽事中斷、環境急轉直下，他曾一度離開撞球將近10年，如今卻選擇遠赴越南，重新開始，把累積多年的經驗，押在一個正在快速成長的新市場。
「炸粿王子」回來了！一打比賽就馬上是主桌　許凱綸賽前直呼：很陌生

2026-01-08 20:59

新冠肺炎疫情結束，2020年就淡出撞球圈回到彰化二林接下家族餐飲事業「阿源炸粿」的「炸粿王子」許凱綸相隔5年出現在賽場上就是今年的第四屆 Universal台北職業撞球公開賽，且一回來就站上主桌賽事讓他大感意外，許凱綸直言，「現在撞球對我而言比較像是娛樂、放鬆心情的管道，打比賽的話就看時間能否搭得上」。
「海底撈桌上小便」判決出爐　少年登報道歉！監護人連帶賠千萬

2026-01-08 14:01

中國上海去年2月發生「海底撈小便」事件，引發社會譁然。事隔近一年，上海黃浦區人民法院日前作出判決，認定涉案唐姓少年與吳姓少年行為嚴重侵害業者名譽權與財產權，判令兩名少年及其監護人須於《人民法院報》刊登道歉聲明，並連帶賠償人民幣220萬元，約合新台幣990萬至1000萬元，為這起爭議事件劃下法律句點。
江宏恩同框名廚親弟　網讚「一家人長超像」　江振誠結婚20年泰妻罕見現身

2026-01-08 10:12

過去因八點檔《飛龍在天》打開知名度、現年55歲的本土男星江宏恩，至今累積不少經典作品。近日江宏恩罕見公開全家人合照及近況，照片中可見他和媽媽、姊姊及名廚弟弟江振誠一同選在台北排隊名店「金豬食堂」聚餐，江振誠結婚約20年的泰籍妻子Pam也難得同框，溫馨畫面引起網友熱議，就連圈內好友們也紛紛現蹤發聲。
2025年CPI為1.66%創五年新低! 主計總處：連8月低於通膨警戒線

2026-01-07 17:54

行政院主計總處今（1/7）日公布2025年全年及12月消費者物價指數（CPI）年增率，去年全年CPI上漲1.66%，不僅創下五年新低，且連續三年漲幅縮小，主要是蔬菜水果漲幅相對平穩，且國際原油價格持續走跌。而備受關注的外食費和房租指數，分別上漲3.27%和1.99%，其中外食費連續14個月超過3%，房租則創下近兩年半來新低，不過，服務類與商品價格出現分歧，未來需特別關注，整體物價呈現平穩。
徵才找人要花4.4個月！勞動部揭營建業最難補人　住宿餐飲職缺率4.2% 冠全台

2026-01-07 15:58

勞動部今（1/7）日發布2025年9月底職位空缺調查，數據顯示工業及服務業職缺總數為25.9萬個，職缺率達2.9%，雖然整體職缺數較6月底小幅減少約8300個，但部分特定產業仍陷於「補不足人力」與「留不住人」的困境。其中，營建工程業以平均4.4個月的招募時間，成為全台找人最困難的行業；而住宿餐飲業則因高流動率影響，職缺率高達4.2%，高居各業之首。
運動推手獎典禮1/9日登場　運動部攜手民間企業以運動壯大臺灣

2026-01-07 11:05

「第17屆運動推手獎」頒獎典禮進入倒數3天，運動部今(6)日宣布，本屆典禮將於1月9日在臺北表演藝術中心球劇場舉行。第17屆推手獎總收件數136件與獲獎數129件（含贊助類108件、推展類21件），企業總贊助運動總金額破新臺幣59億元，共計77個單位獲獎，頒發129座獎座，均創下歷年新高，顯示臺灣運動發展的蓬勃發展。
拚初選！滅火器、金馬影帝力挺...邱議瑩端演唱會經濟2.0談高雄未來

2026-01-06 16:26

拚民進黨高雄市長黨內初選，立委邱議瑩在選戰關鍵時刻邀請藝文界站台，金曲樂團滅火器主唱楊大正、金馬獎得主陳慕義接力表態力挺，她也端出「演唱會經濟2.0」政策主張，強調結合多元場館與藝文能量，擴大觀光與產業效益，勾勒高雄未來城市發展藍圖，為選情最後衝刺加溫。

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