萊爾富數位行銷處協理施邦樑。鄒秀明攝
聯邦集團前年入主萊爾富超商後,持續穩步擴展營運,許多門市新招牌更新為翠綠色引發關注,萊爾富數位行銷處協理施邦樑今天表示,截至目前門市據點達1700多家,預計今年將新設超過100家,主要集中六都市區開店,總展店目標為2,000家。至於去年營收達成年增10%目標後,今年挑戰成長20%,朝年營收300億元大關邁進。
萊爾富便利商店今天舉行媒體餐敘記者會,施邦樑表示,萊爾富將致力提升商品升級與差異化。今年主要成長動能自於「果昔」系列、咖啡、鮮食等三大產品線。針對經營權變化是否影響營運方針,施邦樑透露,萊爾富保有原來經營團隊不變,大股東一貫全力支持經營團隊,據指出,原大股東光泉家族也與萊爾富維持良好關係,產品面持續合作。
施邦樑表示,萊爾富深知自身市場定位,因此會加強差異化經營,例如前陣子就創新推出差異化產品「果昔」系列,首創將現打果汁市場進入超商據點,現在多家門市每日銷量已經突破百杯,目前第一波已於200家門市導入,機台已從北部擴到中部,第三季將擴展至500家,後續將持續研發新口味,也不排除再跨足茶飲市場。
咖啡飲品方面也會聚焦自有品牌,去年萊爾富已完成全面更新高級咖啡豆與機台,營收達到兩位數成長,目前月銷量400萬杯,今年目標為成長20%。鮮食則主打「用料實在」,目前鮮食營收佔比已達30%,並規劃推出滷肉飯等地化美食。
在會員方面,萊爾富目前數位會員達727萬人,未來網路行銷將鎖定社群平台與年輕族群溝通。