陳建仁出席食安會報　檢討進口蛋、福島食品監測都說了

日本福島排放氚廢水排放後相關輸入食品，以及先前進口雞蛋的食安疑慮，引發議論。行政院長陳建仁昨（10/26）表示，食安是政府最重視的議題，承諾會嚴格檢測評估，以及針對不足之處也會虛心檢討與改進，譬如進口蛋的部分將由衛福部食藥署針對食品實質轉型認定訂定明確規範，同時也要加強宣導，讓民眾在第一時間了解政府政策及措施，避免錯假新聞引發民眾食安顧慮。

陳建仁於昨日主持「行政院食品安全會報112年第3次會議」時表示，食安是政府最重視的議題，政府除了應協助穩定國內市場供需，也要為國人的食品安全做好把關工作，就像衛福部食藥署主動查察發現近期豬肉標示錯誤的案例，立即與地方政府衛生主管機關聯合展開稽查行動，追查流向，另外對於錯假不實訊息也即刻予以澄清、積極回應處理，透過落實複核機制，安定民心。

而針對民眾關注的日本福島8/24氚廢水排放，陳建仁分別聽取核能安全委員會、農業部、衛福部說明「海域監測及檢驗量能」、「漁獲監測」及「輸入食品」處置情形後表示，請各部會要確實協調合作，落實檢測與監測，國家發展委員會已有追蹤管考機制，若食品輻射檢驗出現異常，請行政院食品安全辦公室邀集各相關部會確實盤點可能發生之樣態，並研商具體因應作為。

陳建仁指出，政府已參照國際標準，並以科學專業為基礎做嚴格監測評估，而各部會也已建置「跨部會輻射監測整合儀表板」資訊平臺，供民眾隨時上網查閱。此外，有鑑於氚廢水會隨海流通往世界各地，我漁船在西北太平洋公海捕撈返國卸售的秋刀魚，政府也會強化檢測，對海域輻射安全超前部署。

對於進口蛋的諸多爭議，陳建仁表示，政府已虛心檢討與改進，除了即刻對外釐清誤解或錯假訊息，各部會已經提出精進措施，包括「既有庫存專案進口殼蛋不再釋出上架，並於確認效期安全無虞下，以調度加工為主」。而目前專案進口雞蛋資訊已在「農業部專案進口雞蛋專區」公開供民眾檢視，政府未來會持續敦促相關部會積極查察，若有發現業者不法行為也絕不寬貸。

此外，農業部提出「進口雞蛋專案精進作為及強化措施」報告，陳建仁肯定進口雞蛋專案政策確實已達到調度穩定市場及保障蛋農生計等效益，目前相關部會已對進口雞蛋洗選業者及倉儲、物流業者進行聯合輔導，輔導重點包含正確產地標示、有效日期標示、文件保存及倉儲管理等，幫助業者落實自主管理，確保蛋品符合衛生安全標準。

另對於外界關心食品實質轉型認定一事，陳建仁指示衛福部食藥署應針對食品的實質轉型認定訂定明確規範，並於最短時間提出方案，同時加強對業者與民眾的宣導；另請食品安全辦公室督導相關部會，盤點各項強化管理措施是否已涵蓋足夠層面、有無環節疏漏而未管控，以及相關管控機制是否到位等，務必落實完善食安管理機制。

農業部強調，為儲備雞蛋安全庫存，農業部會精進國內雞蛋產銷資訊，視國內產量情況啟動進口雞蛋機制，未來進口雞蛋規劃以貿易商自行進口為主，在不影響國內蛋農的前提下，跨部會研議關稅調降措施。未來國內若有需要進口殼蛋，原則上在出口國即經過洗選包裝，全程冷鏈運輸到國內市場後上架。