瘦肉精疑雲遭批「藍色織豬謊」　盧秀燕：肯定食安處勇於揭露不妥協

台中市衛生局2月宣布在台糖梅花豬肉片驗出瘦肉精「西布特羅」，經食藥署、農業部調查，其他台糖肉片均未驗出，被認為是「單一事件」，行政院今（3/8）公布專家會議結論為「無法證實也無法排除實驗室污染」。對此，台中市長盧秀燕今赴議會備詢時，遭議員舉牌「藍色織豬謊」、「天選之肉」，質疑是政治操作，盧秀燕則回應，她肯定食安處同仁不妥協、勇於揭露，維護市民食安的行動。

農曆年前台中市衛生局在「台糖梅花豬肉片」裡驗出瘦肉精西布特羅，後續經食藥署、農業部調查，其他台糖肉片均未驗出，因此召開專家會議釐清來源。行政院今（3/8）公布專家會議結論為「無法證實也無法排除實驗室污染」，指出排除販售階段風險，檢驗階段無法排除受到汙染風險。而在食藥署公布的會議紀錄中，則有專家指出中市府過程中「檢體保存有缺失」。

對此，台中市議會今也排定衛生局專案報告相關事件，議員林德宇指出，根據食藥署的會議紀錄，台中市抽驗到肉品卻是3天後才做均質處理，且過程肉品二進二出冷藏解凍，已被食安辦證實檢體保存有缺失。

林德宇質疑，如此如何確認後面採檢的檢體沒有受污染？他並表示，衛生局過程中完全沒有錄影，也已無法自證或證明肉品在均質前拆封過程等有沒有受到污染，才會被中央說「檢驗階段無法排除受到汙染風險」。

議員施志昌則強調，西布特羅事件從過年前到現在出現各種疑雲，台中市食安處的實驗室如何確保沒有問題？質疑過程根本是「藍色織豬謊」。對於該起單一事件影響全台，提問盧秀燕對台中市食安檢驗處理流程：「妳覺得ok嗎？」

面對議員的輪番砲轟，盧秀燕則回應：「我對食安處有信心」，在場綠營議員紛紛鼓譟，盧接著提高音量說，「我感謝他們，沒有妥協、勇於揭露，維護市民食安，沒有受到政治壓力，把事情包庇下來，我認為他們非常了不起」。