蹦闆開餐廳生意太好「員工走一半」緊急宣布停業　喊話加薪5千留人

網紅「蹦闆」（呂育銓）以精品代購起家，近年積極跨足餐飲業版圖，投資的酸菜魚餐廳上個月31日才剛開幕，他昨天（6/3）竟在IG限動公告將暫停營業兩天，原因竟是「生意太好」，導致員工離職一半，再加上原先準備一週的食材短短3天就用完，才決定緊急休息2天。

蹦闆近日豪砸800萬元投資酸菜魚餐廳，選在桃園開店，開幕當天就有600位顧客來消費，營業額高達30萬元，但也因為生意太好，疑似讓店員覺得吃不消，原先有15個員工，結果才開幕第二天就走了2個員工，第三天走8個。

對此，蹦闆也立刻喊話要「加薪5000元」，強調營業額若能達標，全部加薪1至3萬，「留下絕對獎金發到爆，但你留下的也會操到爆」，他也無奈表示，才開業第三天而已，已經因生意太好，人手不足關門。

針對到未來拓店規劃？蹦闆則說：「主要看今年餐飲業發展如何，發展好的話就會繼續，還是量力而為。」近年積極拓展飲料店、酒商、酒店、建築業、花店、蚵仔煎店等副業的他，也透露去年各項副業營業額加起來，粗估破億。