飲食習慣相關報導 - 太報 TaiSounds

飲食習慣

腸胃保健「這些低GI水果」最佳！專家建議：「掌心大」日食2份

2025-05-27 12:01

現代人因工作、學業壓力，常導致腸胃不適甚至便秘，為改善健康狀況，許多人透過攝取蔬果補充營養。但也有民眾擔心攝取過多水果恐導致果糖攝取超標、增加體重。對此，台灣腸道醫學會理事長郭昭宏建議，每日水果攝取量以「一個掌心大小」為一份，成人每日應攝取兩份，並優先選擇低升糖指數（GI）水果，如奇異果、木瓜、柑橘類與蘋果，有助血糖穩定與腸道保健。
健身「狂吃雞肉」有風險？　醫師揭「吃過量」整體死亡率暴增27％

2025-05-25 12:55

雞肉向來被視為「白肉代表」，因為相對其他肉類脂肪相對少、蛋白質又優質，健身族和養生派對於雞肉愛不釋手，甚至超商有許多商品也能找到許多雞肉製品。不過，就有醫生提出研究報告示警，雞肉「好吃」不等於一定要「多吃」，因為最新研究發現，一周吃雞肉超過300公克，整體死亡率暴增27%，男性的消化道癌死亡風險也暴衝2.6倍。
兩天吃12顆粽子！他腹脹便秘受不了　醫揭「吃粽3不2要」

2025-05-24 13:42

端午節吃肉粽滿滿儀式感。50歲蔡先生在兩周前於超商預購六家星級飯店與餐廳推出的粽子，搶鮮品嘗，連續兩天每餐試吃2家粽子，總共12顆，才第3天就消化不良便祕與脹氣，就醫後採用中藥合併穴位按摩，調養一周才改善。醫師提醒，節慶美食應該依體質適量攝取，千萬不要讓享受美食反成為身體另一個負擔。
美食之都代價高！六都肥胖王竟是高雄人　議員爆：BMI破表

2025-05-08 14:58

高雄市肥胖率高達41.3%，居六都之冠，引發關注。市議員鄭孟洳今（5/8）質詢指出，「美食之都」背後隱藏高油高糖飲食習慣，呼籲重視健康問題，偏鄉成人BMI更高於平均值。市長陳其邁坦言不光彩，將責成衛生局整合各局處，推動健康促進計畫。
70噸萊豬流向是否公開？衛福部冷回：依法行政

2025-05-07 16:39

食藥署近日透過「豬肉儀表板」連續公布三批澳洲進口冷凍豬腳驗出瘦肉精萊克多巴胺，引發外界關注。國民黨立法院黨團也公開要求衛福部應說明流向。不過，衛福部長邱泰源今（7）日僅冷回「依法處理」四字。
高雄人年喝84億手搖！糖尿病飆升　陳其邁笑虧「台南人要注意」

2025-05-06 14:48

高雄市議員湯詠瑜今（5/6）指出，高市手搖飲店逾3040家，去年飲料銷量高達84.7億元，年增2億，居全台之冠。她憂心糖尿病患數逐年上升，死亡率居六都之冠，建議參考新加坡控糖政策。市長陳其邁回應，糖尿病成因複雜，飲料雖非唯一原因，仍應適度控糖。湯笑稱喝飲料很療癒，陳其邁則說：「台南人比較要注意，他們吃什麼都加點甜」。
澳洲進口冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺！食藥署：不合格均退運銷毀

2025-05-05 15:19

近日一批從澳洲進口的22.99公噸「冷凍豬腳」被檢出含有0.001PPM萊克多巴胺，是台灣開放萊豬進口後，首批含有萊克多巴胺的進口豬肉，引發疑慮。對此，食藥署今（5/5）強調，邊境檢出超標不合格批均退運銷毀，所有合格放行案件，都在科學分析下可接受風險，而「豬肉儀表板」將持續秉持檢驗結果的透明揭露原則，讓民眾安心。
泰國近30年首例炭疽病死亡病例　疑吃生肉感染

2025-05-02 17:24

泰國官員昨天（05/01）表示，東北部穆達漢府（Mukdahan）一名53歲男子死於炭疽病（anthrax），是泰國近30餘年來首度出現炭疽病死亡病例，且可能有逾600人曝露於炭疽桿菌，有致病風險。
韓國電音和尚台東掀「千人求佛」　羞見爆乳女DJ暗背佛經

2025-04-22 10:55

韓國「電音和尚」DJ日進大師（尹成浩，NewJeansNim）上周六（4╱19）登上「2025 MONSTER E-TIYALAND」台東電音派對，不僅首公開新歌〈방하착〉，還入境隨俗播放王彩樺的〈保庇〉全唱帶動唱，以中文告白粉絲：「我愛台東，我愛你們！」全場觀眾跟著他雙手合十，「千人求佛」畫面壯觀。
小孩感冒3天沒好反更糟！黃立民籲家長：留意3嚴重病症接觸史

2025-04-12 07:00

隨著氣溫變化大、季節交替頻繁，孩童呼吸道疾病的高發期也隨之來臨。許多家長發現孩子出現咳嗽、流鼻水等常見感冒症狀。台大醫院小兒感染科主治醫師黃立民接受《太報》專訪時提醒，若孩子感冒至第三天症狀未見改善且持續惡化，家長應提高警覺，並注意是否有接觸過患有流感、肺炎黴漿菌或呼吸道融合病毒（RSV）等疾病的人，這些接觸史可能是辨識病情的重要線索。

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