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公衛師推食安簽證　陳時中：不反對，應先釐清責任

2025-10-18 16:46

食安事件多，公衛師呼籲建立「食安簽證制度」，由公衛師等專業人員擔任守門人。政委陳時中今天說，不反對這方向，但若後續發生食安問題，簽證人是否須負責，應先釐清責任歸屬。
用到黑心豬腸寧夏夜市林記麻辣臭豆腐道歉：暫停供應

2025-10-09 16:57

屏東百威公司被爆出使用工業級雙氧水漂白豬大腸，3.7公噸流向全台4縣市，除了北市知名阿宗麵線，寧夏夜市攤商「林記麻辣臭豆腐」也遭受波及。林記麻辣臭豆腐今（10/9）發出最新聲明表示，黑心豬腸已經封存，暫時不供應大腸品項，並向消費者致歉。
「黑心大腸」流入北市！衛生局再稽查13處夜市結果公開

2025-10-09 15:13

屏東百威公司涉嫌以工業級雙氧水漂白豬大腸，引爆食安風暴，部分豬腸流向北市，北市衛生局為了因應國慶假期，加強稽查13處夜市及觀光區域，抽驗98件豬腸產品，皆「未檢出」過氧化氫，而昨晚已勒令百威食品公司停業處分、林記麻辣豆腐店處限期改正，另利太肉店移請登記所在地新北市政府進一步查辦。
百威「黑心豬腸」風波未歇　北市衛生局勒令停業、追查流向兩家店

2025-10-08 20:47

屏東百威公司涉嫌以工業級雙氧水漂白豬大腸，引爆食安風暴，衛福部食藥署今（8）晚重罰5,400萬元。除此之外，臺北市政府衛生局經完成調查，就百威食品有限公司違法使用工業級雙氧水（過氧化氫）從事B級大腸漂白加工行為予以嚴懲，處「停業處分」。
黑心百威！工業雙氧水漂白豬腸　衛福部重罰5400萬、檢方追刑責

2025-10-08 18:41

屏東百威公司涉嫌以工業級雙氧水漂白豬大腸，引爆食安風暴。衛福部長石崇良今（8）日上午受訪時定調此案屬「黑心豬腸」，將依《食安法》重罰。食藥署傍晚證實，已直接開出裁罰單，考量業者故意違法、嚴重破壞社會秩序，最終裁罰5,400萬元。
工業雙氧水漂白豬腸震驚全台！衛福部定調「黑心豬腸」重罰逾5千萬

2025-10-08 09:34

屏東百威公司涉嫌以工業級雙氧水漂白豬大腸，掀起食安風暴。衛福部長石崇良今（8）日受訪時，認定此案屬「黑心豬腸」，並將依《食安法》重罰超過5,000萬元，同步抽驗全國市售豬腸，目前皆未檢出雙氧水。
黑心豬腸流入寧夏夜市！「麻辣臭豆腐」店家中鏢　剩70公斤全查封

2025-10-05 21:32

黑心豬大腸中鏢又一家！百威食品行屏東工廠涉嫌使用工業級雙氧水加工豬腸，衛福部食藥署及北市衛生局持續追流向，繼昨天知名小吃店「阿宗麵線」後，今（10/5）發現寧夏夜市「林o麻辣臭豆腐」也有進貨，已封存70公斤待銷毀，至於否有出售給顧客仍待調查。
「工業雙氧水加工」黑心豬腸竄全台　北市衛生局：已封存145公斤

2025-10-05 19:32

食安風暴再起！「百威食品有限公司」被爆出涉嫌用工業級雙氧水加工豬腸，台北市衛生局3日接獲屏東縣衛生局通報後啟動調查，昨天（10／4）前往販售地點下架封存，截至今天（10／5）已命業者下架並封存約145公斤的豬腸。
3噸問題豬腸流向市面　「寧夏市場陳先生」1.3噸黑心豬腸去向曝光

2025-10-05 15:15

日前屏東地檢署查出台北市「百威食品公司」在屏東的加工廠涉嫌利用工業級雙氧水加工、漂白豬大腸，之後再販售給下游業者，食藥署隨即展開調查，發現已流入台北、桃園等4縣市，其中台北的就是寧夏市場，不少民眾擔憂恐會流入寧夏夜市小吃攤。對此，台北市衛生局緊急稽查，據了解該業者並非夜市攤商，不過已要求將問題商品全數下架。
捲黑心漂白大腸風波　阿宗麵線下架道歉：看新聞才知

2025-10-05 09:10

食安風波燒進超級名店「阿宗麵線」！屏東百威食品公司日前被查獲，涉嫌使用工業級雙氧水漂白豬大腸，衛福部食藥署初估有3噸流入北、中、南下游廠商，其中就有阿宗麵線。對此，阿宗麵線發布道歉公告，已經立刻封存原料，以及預防性下架受影響的產品，負責人還說看到新聞才知出事了。

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