職業醫學與臨床毒物部相關報導 - 太報 TaiSounds

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職業醫學與臨床毒物部

北投國中女壘球員疑中毒！疾管署：非細菌病毒引起、不做流病調查

2025-07-11 16:14

北投國中女子壘球隊即將赴美參加U16世界壘球大賽，卻在出發前爆發疑似食物中毒事件，共9名學生出現嘴唇發麻、皮膚搔癢等症狀。台北市衛生局申請流行病學調查支援。疾管署今（11）日初判非病毒或細菌感染，疑為天然或化學毒素引起，因此將不會協助進行流行病學調查。
「台海第一毒」加熱也無效！毒物專家示警：別信喝牛奶能解毒

2025-07-10 15:52

高雄一名男子食用芥末章魚時，驚見章魚腳上出現疑似「藍環章魚」的藍色環狀花紋，擔心誤食劇毒生物，緊急就醫。毒物專家指出，近年台灣通報案例增加，民眾勿食來路不明海鮮，也強調坊間流傳如「喝牛奶解毒」等偏方，是無稽之談，切勿輕信。
是澳豬不是美豬！首批進口萊豬輸台　專家：應交代這批豬肉流向

2025-05-04 15:36

台灣於2021年元旦開放萊豬進口以來，首度有進口豬肉被檢出含萊克多巴胺0.001PPM，來自澳洲共1批22.99公噸。雖未超標，但專家呼籲應監測流向並強化相關配套。
69歲男吃路邊野菇看到「魔神仔」　就醫發現「魔菇」中毒

2024-11-06 18:59

路邊野菇別亂吃！一名69歲男子路邊採約20朵蕈類，回家吃了之後出現頭暈、尿失禁等症狀，還出現幻覺稱見到「魔神仔」，就醫檢查發現尿液中有「魔菇」代謝物，確定中毒。毒物醫師楊振昌說，全世界已知的蕈類逾5000種，其中100到150種有毒，20多種毒性可致死。
「蝸牛中毒不會這麼快」醫研判兇手：不排除是農藥或粽葉

2024-09-18 11:26

台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落今（9/18）發生集體食物中毒，已有3人死亡，均是食用包了蝸牛肉、豬肉及竹筍的小米粽。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示，生吃蝸牛導致食物中毒不會這麼迅速，過去也曾誤用曼陀羅葉中毒，懷疑可能是聚乙醛、有機磷殺蟲劑、氨基甲酸鹽等農藥、殺蟲劑導致，但仍要進一步釐清。
鐵氟龍流感非「流感」使用不沾鍋如何避害一次看

2024-08-15 15:34

近日「鐵氟龍流感」在網路受討論，然而它其實不是流感，而是吸入不沾鍋塗層在空燒燒焦後產生的燻煙，造成類似流感的症狀。鐵氟龍健康風險有哪些、該如何避免，中央社帶你一次看。
食藥署證實　黑胡椒粒首度驗出蘇丹色素4號

2024-04-13 20:54

蘇丹紅食安風暴持續延燒，台中業者送驗「古月粉」驗出蘇丹4號，經台中食安處再次抽檢送驗，及衛福部食藥署複驗，均驗出蘇丹4號，食藥署今（4/13）表示，這是2021年邊境及後市場檢驗辣椒粉以來，首度驗出蘇丹色素4號，正在了解是否為此前專案稽查24批違規下架之一。
【寶林食安風暴】廚師是帶原者？兩毒物專家駁：不合常理

2024-04-07 17:23

寶林茶室食物中毒案，衛福部最新調查進度為越籍代理廚師糞便也驗出邦克列酸，不過血液與尿液未檢出，網上有人推測該廚師是唐菖蒲伯克氏菌帶原者，遭毒物醫師楊振昌與顏宗海反駁說從未有文獻有此說法，而且「生長在唐菖蒲伯克氏菌與人共生不合常理」。
寶林廚師手驗出米酵菌酸沒中毒　毒物醫揭關鍵原因

2024-04-02 18:57

寶林茶室食物中毒案延燒，台北市政府今日（4/2）上午公布，將寶林茶室的2把刀具、1個砧板及廚師手部檢體送驗，最終在廚師手部檢體上驗出米酵菌酸陽性，疾管署與食藥署也正在積極追菌源。對此，毒物醫楊振昌分析本案最大原因可能是食材被污染，至於廚師沒中毒，他推測因國外報告都是攝食中毒，沒有接觸就中毒的個案，但實際情形仍待釐清。
【寶林食安風暴】台灣首見毒素「米酵菌酸」釀兩死　毒物專家：下一步要釐清濃度、汙染源

2024-03-29 09:51

台北市信義A13寶林茶室食物中毒案，衛福部昨（3/28）公布死者解剖結果，檢驗發現死者體內檢出台灣首見的毒素「米酵菌酸」。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌強調，此毒素的檢出是事件調查的重要一步，但更關鍵的是要釐清濃度、食材來源等細節，以確定汙染源，進而制定有效的防範措施。

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