2025-02-10 14:39
食藥署今(10)日公布「113年度市售食品中重金屬監測計畫10-12月執行結果」,5件產品不合格包含在澎湖抽驗到的「海膽」重金屬鎘超標,以及高雄市、台南市檢出「巴西蘑菇」重金屬鎘超標,全數違規產品依法開罰新台幣3萬元。
2023-11-16 10:23
食品中若含有重金屬,人體長期食用將持續累積,可能引發癌症、腎臟病及慢性病等疾病;食藥署今(11/16)日公布7至9月到後市場抽驗結果,發現包括巴西蘑菇、澎湖海膽及白肉旗魚魚排等都有重金屬殘留,恐怕已被許多不知情民眾吃下肚。
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