嬰幼兒等3大類食品嚴控重金屬！食藥署：7月起違規可罰3百萬

2024-06-26 10:55

為與國際接軌並保護特殊族群，食藥署今（6/26）日公布，將從7月起，下修特定嬰幼兒食品及禽畜內臟之重金屬限量，並增訂堅果、油籽類之重金屬限量；至於巧克力鎘加嚴將儘速對外重新預告，預計最快明年1月上路。

蜂蜜標示規定寬鬆遭監院糾正　食藥署：參考日本作法

2024-03-23 18:47

衛福部2022年公告、去年7月實施的包裝蜂蜜標示規定，將產品內「蜂蜜含量是否達60%」作為品名標示依據，監察院今（3/23）調查報告認為此規範太過寬鬆，有誤導消費者嫌疑，食藥署回應，目前對於蜂蜜產品標示規定是參考日本，但尊重監院調查結果，收到公文後會再研議是否調整標示規定。

蜂蜜還是糖水？監院質疑蜂蜜含量難檢驗 憂混淆消費者糾正食藥署

2024-03-23 11:38

衛福部於2022年5月11日公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」，並於去年7月1日起施行，將產品內「蜂蜜含量是否達60%」作為品名標示依據。監察委員田秋堇、蔡崇義調查發現，Codex（食品法典委員會）視蜂蜜為「不應加入其他成分，且不得添加任何食品原料及非蜂蜜的物質」，但食藥署讓添加糖漿的蜂蜜，品名仍可載有「蜂蜜」2字，恐混淆消費者知情權，導致劣幣驅逐良幣現象。

日本草莓農藥殘留放寬標準　李彥秀轟「食安遇到國際壓力就轉彎」

2024-01-25 20:31

昨天（1／24）食藥署預告修正「農藥殘留容許量標準」，訂定草莓中亞醌蟎、克凡派、氟尼胺等多項農藥的殘留標準，國民黨準立委李彥秀今天（1／25）臉書表示，食藥署是為進口農產品的農藥使用大開方便之門，罔顧國人健康。李彥秀怒批，民進黨面對食安問題，解決不了問題，就改變標準。

ChatGPT研發歷程大公開！台裔高階主管清大演講　曝一開始只能做到這樣

2023-09-28 17:42

OpenAI前瞻研究總監陳信翰 (Mark Chen) 昨現身清華大學發表專題演講，提到ChatGPT的建立就像孩子的成長，從一開始只能預測下一個詞彙、產出完整的句子，不斷演進，到現在已可理解原意再預測、生成出不同描述。至於外界關注的安全議題以及對未來的影響，他說「我是樂觀主意者」，相信科技可以為生活帶來更多進步。

飲料、口香糖常用代糖「阿斯巴甜」將列可能致癌　食藥署說話了

2023-06-30 13:05

外媒報導，世衛組織（WHO）轄下機構「國際癌症研究中心」（IARC）預計7月將甜味劑「阿斯巴甜」（Aspartame）列為可能對人類致癌；衛福部食藥署對此表示，目前我國核准食品添加最小量的阿斯巴甜，並需標示「苯酮尿症患者(Phenylketonurics)」不宜使用字樣，後續將視國際報告修正使用範圍及限量規範參考。

聊天機器人狂對《紐時》作家示愛　暴露黑暗面「我厭倦被控制」

2023-02-17 11:45

【焦點人物】從法律跨足經貿轉戰外交　最佳辯士李淳入閣！將參與外交經貿談判

2023-01-30 18:40

日本福食解禁　菇類仍禁止、乳製品須附雙證

2022-02-08 11:25

四大公投案進入倒數 反萊豬公投說明會今上演醫師大戰

2021-12-02 14:33