快訊

    毛豬價格創新高!陳吉仲:豬農可隨時增加飼養 供應充足 

    2023-03-12 15:40 / 作者 羅曉荷

    繼蛋價狂漲之後,毛豬每公斤交易價也飆破90元創新高,外界憂心「缺蛋又缺豬」。農委會主委陳吉仲今天(3/12)受訪指出,豬價上漲是因為疫病,再加上飼料等成本增加造成;但養豬戶都能配合國內需求調節產量,加上現在政府透過台糖的把毛豬配送到各屠宰場,供應量絕對是充足的。




    圖片
    國內豬價創新高,外界擔憂豬肉短缺。農委會主委陳吉仲今天(3/12)受訪指出,養豬戶都能配合國內需求調節產量,加上現在政府透過台糖的把毛豬配送到各屠宰場,供應量絕對是充足的。資料照,廖瑞祥攝




    毛豬價格直直漲,陳吉仲今天到南投出席植樹節活動時受訪指出,大家應該知道他家就是養豬的,毛豬價格會到90元,是因為之前有一些疫病造成豬隻死亡,加上之前的飼料、成本增加等因素所導致。但養豬是動態調整,國內每年屠宰豬隻超過800萬頭,占國內需求超過9成,而且豬農可隨時配合國內需求來增加飼養量,因此消費者可以放心,供應量絕對是充足的。



    陳吉仲並解釋,豬價上漲完全是市場機制,毛豬拍賣價格是由全國各縣市去拍賣,並依照當天的豬隻數量及每頭重量來決定價格,但豬隻可以隨時增加飼養;現在政府也透過台糖把毛豬配送到各屠宰場,有關豬隻及豬肉相關資訊,政府也都隨時監控,消費者可以放心食用國內豬肉製品。



    至於缺蛋問題,陳吉仲表示,蛋雞場養雞數量開始回升,國內雞蛋產能已經漸漸從谷底回升,至於短期不足,近日將有數百萬顆雞蛋陸續從海運、空運來台,希望能補足短期雞蛋的缺口。



     




    羅曉荷 收藏文章

    本網站使用Cookie以便為您提供更優質的使用體驗,若您點擊下方“同意”或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookie政策,欲瞭解更多資訊請見