18年串燒店停業！「就醬子烤吧」全台7門市陸續熄燈

知名的連鎖串燒餐廳「就醬子烤吧」近期驚傳停業！有網友在社群平台上爆料指出前去「就醬子烤吧」用餐時，員工說「老闆要全數關閉」，也有網友表示7月份所有門市會全數關閉。對此，創辦人楊家勳透露，董事會多方考量才決定要把品牌收掉，但是最新狀況是不排除可能有新買家接手。

近日一名網友在社群平台Threads上爆料，「就醬子烤吧」要全數撤掉了，他在店內用餐時，聽到員工說「老闆要全數關閉」，因為物價上漲、人事不好請，老闆決定收掉。文章曝光後，也有網友透露，是來自前任員工的資訊，「就醬子烤吧」可能在7月份應該會全數關閉。

「就醬子烤吧」創立於2007年，平價台式口味的串燒吸引不少死忠消費者，從原本一間路邊小店，後來規模陸續擴大，除了串燒，還供應火鍋、炒麵、炸物等多元料理，很受年輕人喜愛。

但近年各分店卻陸續傳出停止營業的消息，「就醬子烤吧」台中永隆店因租約到期，宣布3月熄燈；5月再爆出2間分店結束營業，包含健行店5月18日熄燈、大雅店5月25日熄燈，門市相繼收攤，如今只剩下4間店，卻被傳出全台門市7月將集體熄燈。網友聽聞也紛表不捨，「天啊，麻辣泡麵很好吃耶！」

根據《NOWnews今日新聞》報導，創辦人楊家勳表示，確定最後7家店的確目前規劃要熄燈，但是因為已有買家詢問，不排除有新的經營團隊接手。