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    漲幅達3成! 阿堂鹹粥一碗漲價變260元 網友看法不一

    2022-09-04 13:23 / 作者 黃奕慈

    知名台南小吃阿堂鹹粥去年就調漲過價格,熱銷美食「魚皮鹹粥」從180元漲價到200元,引發網友討論。今年店內價格再次漲價,魚肚、魚皮鹹粥皆漲價到260元,讓店家的Google評論湧入大量網友給負評,不過也有網友認為漲價合理,老闆娘則是表示「虱目魚最近太貴」。




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    知名台南小吃阿堂鹹粥從200元漲價到260元,網友看法不一。截自fb@阿堂鹹粥




    阿堂鹹粥的招牌魚肚粥、魚皮粥去年從180元調漲到200元,當時已經引發網友熱烈討論,這次又一口氣漲價60元,直接一碗粥變成260元,漲幅高達3成,讓不少網友傻眼直呼「兩人吃飯要超過500元」,連當地臺南人也不願買單,店家的Google評論被網友灌爆評論「一碗260是在吃黃金嗎?」、「觀光客很愛吃,這間店是吃名氣的,在地人有更多選擇」、「一碗260的粥可以去吃其他更好的」、「不知道在漲什麼,虱目魚明明沒有漲價那麼兇」、「這個價格是餐廳價格,卻是路邊攤的品質」、「一直漲,一次漲太多了,不會再去了」。



    但也有網友幫店家緩頰,指出「阿堂鹹粥漲價算是合理,去市場買一塊虱目魚就多少錢了,前置作業、人事、物價通膨都是成本,很多店家都選擇薄利多銷,一個市場的公定價,消費者不應該為了貪小便宜,導致沒漲價的店家賺不到錢,賣260元真的剛好而已」、「很好吃,就算漲價也值得」、「不管漲多少跌多少我都支持,因為價格要回歸市場機制。只要環境做好味道作佳,符合其價值,相信不愁沒有客人!」、「價格是商家定的,價值是消費者給的,至於商品到底值不值,就要看消費者買不買單,不用特地給一星」。




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