又一家伴手禮名店喊漲！板橋「小潘蛋糕坊」宣布農曆年後全品項調漲

新北市板橋人氣伴手禮名店「小潘蛋糕坊」以鳳梨酥、鳳凰酥等甜點深受饕客喜愛，近日傳出全品項將於2/6起調漲價格，不過店家表示目前尚未確定調漲幅度，之後將再行公告。

受到原物料價格上漲、人力成本提升影響，小潘蛋糕坊近年來持續調漲價格，最近店家再度貼出公告宣布，全品項將於農曆春節後2/6調漲價格，目前實際調整幅度尚未確定，後續將另行公布。

小潘蛋糕坊一向以價廉物美聞名，從2022年起先針對鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥等糕點產品調整售價，2023年2月調整麵包、蛋糕售價，2024年元旦蛋黃酥單顆價格一次漲5元，從35元變成40元，漲幅14％，如今將是連續4年漲價。

事實上，除了小潘蛋糕坊之外，蛋黃酥名店「不二糕餅」、「陳耀訓蛋黃酥」、「法朋烘焙」也都在去年11月陸續宣布漲價，但即使如此仍不減人氣，每逢開賣都還是掀起搶購熱潮。