桃園市衛生局日前查封金禾味問題原料。桃園市政府提供
蘇丹紅波及品項再擴大!除了辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬之外,桃園市衛生局今(3/10)指出,「金禾味食品香料公司」製作的「薄皮辣味炸雞粉」、「香雞排浸漬粉」,也使用違規的青辣椒粉,並賣給雙北、台中等11縣市食品業者。
桃園市衛生局表示,保欣公司自中國進口的青辣椒粉,被驗出含有蘇丹紅色素,流向市內兩家公司金禾味及宏興香料。
其中,金禾味7日確認製成了白胡椒粉、黑胡椒粉、椒鹽粉、紅辣椒粉與雞心粉等,今又新增兩產品,分別為薄皮辣味炸雞粉、香雞排浸漬粉,總計15項產品需下架回收。
經查,炸雞粉、浸漬粉334.2公斤未出貨,另有賣給桃園市內16家食品業者,也銷往台北、新北、新竹縣市、台中、彰化、台南、高雄及宜蘭、花蓮等縣市,已通知下架。
另外,高雄衛生局通知津棧新一批違規辣椒粉,也有流入桃園市全一企業有限公司,進貨28公斤中,2公斤正在調製、26公斤未使用,全數封存。