進口雞蛋。資料照。農委會提供
農委會今(1)日透過新聞稿駁斥部分媒體報導進口蛋存量多、有部分臭掉的情事。副主委陳駿季更說,7月起進口雞蛋數量會控制在1000萬顆以下,多以液蛋進入加工系統做調度用。
農委會因應國內缺蛋情形,3月開始啟動雞蛋短期專案進口,今天,民眾黨主席柯文哲被媒體問到進口雞蛋庫存以及部分臭掉問題,柯文哲批評「這就是政府的失能」,強調國內需要多少雞蛋是可控制的,蛋雞從出生到成長約1個月的時間,給1個月的時間,進口雞蛋的訂單應該可喊停,或者輸入數量可減少。
農委會副主任陳駿季今出席「芒果樂園饗一夏」記者會時,接受媒體聯訪表示,7月起,進口雞蛋數量會在1千萬顆以下,主要做調度用,當國內市場可以滿足消費需求時,進口雞蛋會進入加工系統,並用液蛋保存,不會進入一般通路。
農委會進一步透過新聞稿指出,進口雞蛋主要供應加工蛋原料使用調度,不會流入超市、超商、量販等消費通路,且不會影響雞蛋產地價格及蛋農收益。
農委會強調,早已協調國內蛋加工業者協助進口蛋加工生產殺菌液蛋,並以冷凍倉儲,以維持蛋品品質及延長效期,相關加工處理製程均依食品衛生安全相關規範辦理,並無媒體報導所述進口蛋臭掉的情事。
農委會說明,農曆春節期間蛋農依往例進行雞群淘汰及換羽,又氣候及疫病持續影響雞蛋產能,造成國內雞蛋產能不足,農委會才緊急辦理專案進口,滿足消費需求及穩定市場秩序。