中聯毒油政策連三變挨轟！石崇良首度道歉：造成大家困擾

中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標事件持續延燒，食藥署政策數度改變。國民黨立委王鴻薇今（8）日在立院質詢追問衛福部是否應為政策反覆向國人道歉。衛福部長石崇良首度鬆口表示，對於政策改變造成民眾困擾，「我願意為這件事情道歉」。

食藥署於6月30日接獲中聯油脂通報，確認業者4月製造的大豆沙拉油檢出苯駢芘超標，7月1日宣布僅下架原型油品等第一層產品，不下架第二層，但後來引起爭議後，要求第二層「含問題油20%以上的產品」於7月6日前完成下架，7月7日晚間又進一步宣布，含量20%以下的產品也須於7月8日24時前完成預防性下架。由於政策接連調整，引發民眾及朝野立委批評。

立法院衛環委員會今針對食安事件進行專案報告，王鴻薇質詢時指出，衛福部在問題油流向市場、回收政策反覆變更等爭議上，至今仍未正式向社會道歉。她表示，1300公噸問題沙拉油約可灌滿2.5座標準25公尺游泳池，目前回收率僅約3%，且今天又傳出泰山有「案外批號」產品驗出苯駢芘超標，連執政黨立委都對政策處理方式表達不滿。

石崇良回應表示，衛福部始終依法行政，但承認在風險溝通上仍有不足之處，需要持續改進。他首度公開表示，「政策改變造成大家困擾，我願意為這件事情道歉」，他說，目前食藥署正針對中聯油脂今年4月至6月底生產的油品逐批檢驗，預計明天公布最新檢驗結果，並持續釐清事件原因，衛福部將站在消費者立場，持續把關食品安全。

至於外界關注泰山新增驗出苯駢芘超標的油品，石崇良表示，目前掌握該批產品並非原先公告下架的批號，食藥署已會同彰化縣衛生局向上追查供應來源，待調查完成後，將公布受影響油品、下游產品、相關批號及保存期限，有可能會更新需要下架的品項。