食藥署長姜至剛。資料照,李政龍攝
台中梧棲區一養豬場爆發疑似首例非洲豬瘟!據悉部分屠宰豬肉已經流向其他縣市。食藥署今(23)日表示,持續督導地方政府衛生局至肉品攤商、超市、肉品加工廠、團膳、餐飲及餐盒業等處執行市售豬肉類產品來源稽查,並針對販售東南亞、中國場域加強稽查。署長姜至剛則喊話「全民一起當食安超人」,共同守護國人健康。
食藥署表示,持續督導地方政府衛生局至肉品攤商、超市、肉品加工廠、團膳、餐飲及餐盒業等處執行市售豬肉類產品來源稽查,並針對販售東南亞、中國場域加強稽查。
食藥署說明,因應本次事件,本署積極配合農業部跨部會檢疫措施,針對後市場查緝市面東南亞商店之非法肉類製品,已規劃加強查核販售中國及東南亞食品業者,並督導衛生局每週回報查核情形,倘有查獲來源為非洲豬瘟疫區之肉品,則移請農政機關卓處。
而正在國外開會的食藥署長姜至剛則說,「食藥署持續邊境業務,從來都沒有改變,面對非洲豬瘟,將堅守防疫,盼全民一起當食安超人,共同守護國人健康。」