蘇丹紅咖哩粉禍首是它！ 食藥署：「印度薑黃粉」逐批檢驗1年

蘇丹紅恐再危害民眾！濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」被檢出含蘇丹色素一號，衛福部食藥署今天（11／6）公布，咖哩粉原物料中，確定禍首就是印度薑黃粉，昨天起針對印度薑黃粉採取監視查驗1年，也就是逐批檢驗合格再輸入，一旦查獲一律銷毀，不得退運。

食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，新北市衛生局於10月25日檢出蘇丹色素1號7ppb，但標準為不得檢出，全數共計5253盒銷售至9縣市，統計至11月5日已下架回收1958盒、1174.8公斤，濟生公司登記在台北市，衛生局已移送地檢署偵辦。

鄭維智也說明，因應此案，將加強邊境輸入及管制，自今年11月5日起，針對印度薑黃採監視查驗1年，逐批檢驗蘇丹色素，若經檢出蘇丹色素不符規定，產品一律銷毀不得退運。

食藥署副署長林金富表示，這批問題咖哩粉是去年輸入，也就是說在今年初加強管制前進口，因此管制措施仍有效，之後就沒有跑進來，同時今年5至11月持續與各地衛生局進行後市場稽查，共計檢驗264件，其中251件合格、1件不合格，其餘檢驗中，完全沒有停，才會檢出咖哩粉含蘇丹色素，後續會繼續清查，有結果就盡速對外說明。

教育部昨天也宣布，為確保學校午餐使用調味品安全及維護師生健康，教育部今函文，請學校午餐暫緩使用飛馬牌咖哩粉至明年1月20日。