快訊／日本玄米胚芽油、阿聯棕櫚油都驗出致癌物！近萬公斤要在邊境退運銷毀

烹煮料理必用油品竟出包！衛福部食藥署今（7/9）日公布最新邊境違規名單，一批來自日本的玄米胚芽油驗出「縮水甘油脂肪酸酯」超標，經人體腸道會水解為縮水甘油，具有致癌性、基因毒性，9216瓶總重8294公斤將退運銷毀；無獨有偶，阿拉伯聯合大公國進口的棕櫚油更扯，縮水甘油脂肪酸酯超標接近3倍，同樣得接受退運銷毀命運。

食藥署每週二都會公布邊境檢驗不符合食品名單，本周共有12項，包括2批美國出口「鮮紅櫻桃」、大陸出口「花椒、大麥苗粉」、阿拉伯聯合大公國出口「棕櫚油」、印度出口「綠茶」、日本出口「玄米胚芽油」、美國出口「鮮檸檬」、越南出口「鮮榴槤」、越南出口「冷凍綜合蔬菜」以及大陸出口「盒子」、日本出口「碗(含蓋)」容器具溶出試驗不符規定。

其中，品炘科技股份有限公司從日本輸入的「玄米胚芽油」共8294公斤，及由井富油脂企業股份有限公司從自阿拉伯聯合大公國輸入的「棕櫚油」40公斤，都在邊境分別被檢出縮水甘油脂肪酸酯1,688 μg/kg以及2,634 μg/kg。

依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」， 縮水甘油脂肪酸酯於市售供食用或作為食品加工原料之植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂，以縮水甘油/環氧丙醇計限量為1,000 μg/kg ，上述2項食用油皆不符合食品安全衛生管理法第17條規定，將依規定退運或銷毀。

食藥署署長林金富表示，井富油脂企業股份有限公司、品炘科技股份有限公司，未來在邊境的抽驗強度都將由原本的一般抽批提高為加強抽批查驗。