「食安蛞蝓認證？」 火鍋湯內蛞蝓狂扭動「客人臉綠」 新北市府派員稽查

蛞蝓危機再現？日前有網友在壽司店點了花壽司，發現有一隻「蛞蝓」在動，沒想到昨日又有網友在爆料公社PO文指出，在新北市新莊新泰路上一間火鍋店也發現滾燙湯中有「蛞蝓」正在動。對此，新北衛生局則說明，將派員前往稽查並命其限期改善，若未改善可開罰。

蔡姓網友表示，他與家人昨日（5／25）前往新北市新莊新泰路上一間火鍋用餐，沒想到「竟然在鍋子裡看到一隻活跳跳的蛞蝓，姐姐臉都綠了」，網友表示，因為該火鍋店是先結帳才上菜，所以沒有免除訂單，店家是換一鍋新的給他們，不過該網友說「姐姐還是吃的很害怕」，網友也自嘲「我們的食安是蛞蝓認證過」。

根據醫師說法，蛞蝓、蝸牛類都有可能造成人類感染寄生蟲，最嚴重可能會引發腦膜炎致死，就算蛞蝓只是爬過的蔬果都有風險。

對此，新北衛生局食品藥物管理科楊舒秦科長回應，衛生局將派員前往稽查，並依據食品良好衛生規範準則進行查核，針對作業環境、人員衛生及病媒防制加強查核，倘有不符規定處，將食安法第44條規定，命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可處6萬元以上2億元以下罰鍰。