高市衛生局人員前往漢來海港自助餐廳巨蛋店稽查,執行環境檢體抽驗。高市府提供
高雄漢來海港自助餐廳巨蛋店傳出食安疑慮,有11位民眾昨日(4/26)用餐後出現上吐下瀉等腸胃道症狀,均已出院,衛生局今天(4/27)前往現場稽查,發現疑似有生熟食混用污染的可能,針對可疑的食材及環境採檢20件檢體,檢驗致病原,並針對廚工、就醫民眾採檢56件檢體檢驗中,業者將於27、28日兩天停業清消改善。
衛生局表示,衛生局今日接獲醫院通報,有3人於26日至左營漢來海港巨蛋店進食後發生腹瀉等腸胃道症狀,衛生局隨即派員現場稽查,經查疑有生熟食混用污染之虞,已同步針對可疑的食材,包含蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等及環境進行採檢檢體共20件,檢驗致病原,並針對廚工及就醫民眾採檢人體檢體56件檢驗中。
衛生局說明,截至目前於該2時段用餐後出現不適症狀就醫累計11人,就醫後均已出院。為落實風險管理及損害控管預防性措施,業者將於4月27日至4月28日停業2日期間徹底清消改善,衛生局並同步進行複查,如未改善完成,可依照《食安法》第8條和第44條處6萬到2億元罰鍰。
衛生局補充,如消費者因訂位被取消,或主張食物中毒者,請保存就醫單據(例如診斷證明書),針對醫療費用、減少工作收入、精神慰撫金等損害賠償,雙方若無處理共識,請消費者向市府消費者服務中心(專線:1950)申訴,消保官會盡力協調以解決爭議。