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    3大食品中毒案驗出諾羅病毒 醫示警:這情況連「飛沫都能傳染」

    2024-04-17 11:12 / 作者 胡順惠
    基層醫療協會秘書長羅源彰。胡順惠攝
    近日接連爆發食安風波,包括台北市士林區溪山里因逾百人疑似喝下不乾淨水源引發腹瀉、王品集團旗下「初瓦」韓式料理及「嚮辣」和牛麻辣鍋西門店疑似食物中毒案及藏壽司也有17人通報疑似食物中毒,都驗出諾羅病毒;基層醫療協會秘書長羅源彰今(4/17)日提醒,諾羅病毒在人口密度高時,甚至可以透過飛沫傳染。

    疾管署昨日公布王品食品中毒案初步檢驗結果,有5人驗出諾羅病毒,包含2名用餐者2名員工以及1名廚工,藏壽司也有3名用餐民眾驗出諾羅病毒;食藥署今日召開例行記者會,食藥署署長吳秀梅表示,若最終調查結果證實民眾食物中毒是經由廚工污染所致,可依食安法開罰6萬元至2億元,中毒依照情節嚴重程度都有刑法。

    據《食安法》第49條,有第44條至前條行為,情節重大足以危害人體健康之虞者,處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣8千萬元以下罰金;致危害人體健康者,處1年以上7年以下有期徒刑,得併科1億元以下罰金。犯前項之罪,因而致人於死者,處無期徒刑或7年以上有期徒刑,得併科新臺幣2億元以下罰金;致重傷者,處3年以上10年以下有期徒刑,得併科新臺幣1.5億元以下罰金。

    羅源彰提醒,工作人員帶有諾羅病毒處理才會傳染,若碰到碗、筷子在工作場所也會傳染,甚至人口密度高時,飛沫也會傳染,同儕之間也會造成傳染,因此建議這類腸胃炎,還是鼓勵在家休息。

    藏壽司食品中毒案部分,食藥署聯合地方衛生局進行全台稽查進度如何?吳秀梅表示,藏壽司有接獲地方衛生局10件通報共23名患者,人體有3位檢出諾羅陽性,中央聯手地方衛生局,稽查全台55家分店,共32家合格、21家限期改正、2家暫停作業。
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