快訊／「初瓦、嚮辣」累計達82例通報　疾管署透露：初步檢驗是諾羅病毒

王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」也爆發疑似食物中毒，台北市衛生局今（4/9）日再公布，兩家店分別接獲醫院通報32人（新增7人）及50人（新增19人），目前總計82例通報；疾管署發言人曾淑慧在疫情週報上透露，王品初步的檢驗是「諾羅病毒」。

曾淑慧今日在疫情週報上表示，王品今日人體糞便檢體檢驗初步結果為「諾羅病毒」陽性，上述人體檢驗結果將提供北市衛生局，供其與食品、環境、用水等檢體檢驗結果比對。

曾淑慧解釋，主要透過糞口途徑傳染，如：透過與病患分享食物、水、器皿、接觸到病患的嘔吐物、排泄物或病患曾接觸的物體表面、吃到或喝到污染的食物或飲料；依據美國疾病管制局 (CDC) 的評估，諾羅病毒57% 經由食物傳播、16% 為人傳人、3% 藉由被病毒污染的水傳播；易受污染的食品有即食食品、沙拉、三明治、冰品、水果及生鮮魚貝類；最易發生的場所包括飯店、長期養護機構及學校等人口密集場所。

台北市衛生局食藥科科長林冠蓁稍早宣布，考量4月7日媒體批露後，就醫人數增加，為確保民眾健康，自即日起，若於4月2日至5日間曾至「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐，有腸胃不適等症狀，可至北市聯醫仁愛院區及中興院區設立特別門診看診，看診時間為4月9日至4月15日，上下午各1診，六日未開診。

林冠蓁提醒，為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所的衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全，民眾如發生疑似食品中毒事件，應至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。