【寶林食安風暴】共12人驗出「米酵菌酸」 王必勝：仍5人重症

寶林茶室食品中毒疑雲，雖然找到中毒元凶為「米酵菌酸」，但食材仍在持續確認中。衛福部次長王必勝今天（3／31）下午公布最新檢驗結果，寶林茶室信義A13店食物中毒病人中，擴大檢驗未住院的13名輕症檢體，其中4人（案9、13、24、25）米酵菌酸為陽性，整起事件總計31名通報，其中12人陽性，其餘9人的檢體仍檢驗中，王必勝說，初步排除信義A13店與饒河店的相關性。



由於近日傳出，有消費者前往寶林咖啡館饒河店用餐，食用咖哩等料理後出現腹瀉等症狀。對此，王必勝也表示，今天新公布的檢出米酵菌酸陽性4名個案，均為曾在信義A13用餐的個案，另外饒河店（案23、27）檢驗米酵菌酸為陰性，大致可排除兩案相關性，會評估此2案從個案表中移除。



王必勝說，目前不願採檢的6至7名個案會再派員勸說採檢，有可能中毒但很輕微，這些個案現在肝臟狀況未必良好，若能早點發現異常，可以早點治療。

針對目前仍在加護病房維持5人，王必勝表示，米酵菌酸會影響肝、腎等重要臟器，其中也包括腦部，有4名重症住院個案目前都在昏迷，其中1人使用葉克膜，研判這4人多少都已有腦病變的情形。







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