【寶林食安風暴】4例重症「持續惡化」１人還有腦病變！北市再增３例已累計14例

北市「寶林茶室」食物中毒事件延燒，台北市長蔣萬安今（3/29）再度召開記者會，衛生局長陳彥元除説明北市新增3例的病況外，他坦言目前在加護病房的4例「還在持續惡化」，且1例還發生腦部病變，醫護仍竭盡一切搶救中。他並談到，市府針對寶林事件已在官網緊急成立專區，提供民眾相關資訊。

針對北市「寶林茶室」食物中毒個案情況，衛生局長陳彥元說明，目前14案例的狀況，新增3例在馬偕、新光、北醫，都有寶林該分店飲食史，出現腸胃道症狀，所幸皆為輕症目前已回家休養，未來也會密切觀察。

陳彥元指出，目前還有4位在加護病房，其中1例除了肝腎衰竭，還發生腦部病變，4例都呈持續惡化趨勢，醫護竭盡一切在搶救。陳彥元補充，三總的案例指數朝正向發展，會密切注意。他並表示，針對全市醫院有肝腎衰竭的案例，目前沒有疑似案例在醫院中，如果民眾在3/17至3/26有食用之後身體不適，應儘速就醫。

陳彥元說，為了提供民眾針對寶林食物中毒事件的正確資訊，市府已在官網緊急成立專區，提供民眾相關資訊，為確保民眾食的安全，針對本次重大食品中毒事件三大策進作為：
1.精進檢驗量能：臺北市衛生局已訂購米酵菌酸標準品，後續依食藥署將公開的檢驗方法建立檢測方法。
2.優化作業程序：將邀集專家學者召開會議，就本次重大食品中毒案件審視「米酵菌酸」可能存在食材、食材保存方式、食品中毒調查精進流程等，以避免類似重大食品安全事件發生。
3.建立專區：於衛生局外網首頁設置「寶林食品中毒專區」，提供民眾相關資訊及訊息。

陳彥元指出，目前法務局與衛生局已命業者提供民眾消費紀錄，一共91筆，將在今天公告上網，3/17至3/25有至寶林茶室A13店用餐的民眾，核對附件內的發票號碼、時間、品項等資訊，待遠百／大食代公司公告退費方式後再行向業者申請退費，並請注意自身健康狀況，若有疲倦、嘔吐、噁心、腸胃不適等症狀，應盡速就醫。