續追「蘇丹紅」辣椒粉流向 食藥署最新公布16家下游業者

新北市「保欣企業有限公司」輸入中國辣椒粉，陸續被驗出含有「蘇丹紅」色素3號，因該色素為工業用，且會致癌，民眾人心惶惶。食藥署（2／26）今天發布新聞稿表示，被驗出含有「蘇丹紅」色素3號的辣椒粉，目前追查後確定已有16家下游業者，共計下架及封存辣椒粉及其產品共1萬9386.6公斤。

食藥署副署長林金富今天表示，目前累計4批辣椒粉原料經抽驗檢出含有「蘇丹紅」，包含新北市政府衛生局抽驗有效日期115.10.4、桃園市政府衛生局抽驗有效日期115.10.29及116.01.07及台中市食品藥物安全處抽驗有效日期115. 10.12，4批辣椒粉分別流向「濟生股份有限公司」等16家下游業者，截至113年2月25日，共計下架及封存辣椒粉及其產品1萬9386.6公斤。

食藥署也表示，從去年12月11日至今年6月10日對中國辣椒粉採100％逐批查驗，合格才准輸入；而中國輸台辣椒粉不合格之21家出口商及製造廠，自今年2月20日起暫停受理輸入查驗3個月。

至於相關罰則，食藥署表示，依食安法第44條第1項規定，經命其限期改正，屆期不改正，處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，另得依同法第41條第1項第4款命業者暫停作業及停止販賣，並封存該產品。