桃園市衛生局驗出4款辣椒粉含有「蘇丹紅」 。取自桃園市衛生局官網
不同批號辣椒粉也驗出「蘇丹紅」!桃園市府日前抽查10件紅辣椒粉,發現4件含有「蘇丹色素三號」,追蹤源頭發現,與先前雲林縣檢出濟生細粉紅辣椒來源相同,但批號不同,已全面預防性下架。
桃市衛生局表示,本月8日主動抽驗紅辣椒粉產品10件,檢驗結果昨天出爐,共有4件含蘇丹色素三號。其中,2件來自新北市進口商保欣公司的桃園倉儲,為紅辣椒粉原料,有效日期分別是2026.10.29、2027.01.07,檢出數值均為9ppb。
另2件為濟生公司生產的飛馬牌細粉紅辣椒,在全國食材廣場大有店、家樂福內壢店販售,分別為300g、有效日期在2026.01.11,檢出7ppb,以及35g、有效日期在2025.11.01,檢出14ppb。
衛生局指出,經追查業者登錄於食藥署的食品追溯追蹤管理系統發現,保欣紅辣椒粉原料製造廠均為中國大陸河南省三禾藥業有限公司,與雲林縣衛生局日前檢出濟生細粉紅辣椒來源相同,但屬不同批號。
衛生局表示,已封存檢驗保欣不合格紅辣椒粉原料及不同批號辣椒粉,總計2萬6426.8kg。現場另發現同中國製造廠且顏色鮮紅的紅辣椒片、紅辣椒碎,為保障民眾食品安全,也預防性封存9030kg並抽驗共計5件,待檢驗結果合格才可販售。
同時,針對檢出蘇丹紅的辣椒粉產品,已通知轄內業者下架回收不得販售,另會同市府環保局、農業局、經發局、法務局消保官及衛生福利部食品藥物管理署、新北市政府衛生局啟動聯合稽查及全面預防性下架。
衛生局表示,因蘇丹色素三號為具食安疑慮毒化物,涉違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」規定,全案也移請產品所轄衛生局後續處辦。