台灣的美食或特色小吃是吸引外籍旅客來台的主要誘因,而美食最多的就屬夜市。楊文琪攝
台灣什麼最吸引國外觀光客?答案是美食。根據交通部觀光署調查顯示,吸引以觀光為目的旅客的主要因素,美食或特色小吃排名第一,而旅客來台灣最主要的遊覽景點又以夜市位居首位,顯示多數觀光客品嘗台灣美食或特色小吃,都知道夜市是必去的地點。
觀光署調查指出,以觀光為主要目的旅客,吸引他們來台觀光的因素,美食或特色小吃排名第1有82.17%,其次是風光景色69.66%、位居第3的是人民友善47.20%,第4是治安良好37.36%,第5則是台灣民情風俗和文化。
觀光署官員表示,台灣除了有米其林美食、知名的鼎泰豐外,最受一般旅客喜愛的是從北到南都有多種美味的特色小吃,台灣可說是「小吃王國」,這些美味的小吃都很容易買到,而且又很平價,幾乎都不到100元就可以吃到一種道地的台灣味。
像是揚名國際的珍珠奶茶,已是日、韓、東南亞旅客來台必買的飲品,而台北市永康街的芒果冰,也受到日韓港澳東南亞旅客的喜愛,夏天時己乎天天大排長龍,西門町的阿宗麵線,同樣是亞州旅客來台必吃的美味小吃,而且很多旅客都會入境隨俗的站著吃。
台北市永康街的芒果冰店常有大批國外旅客排隊品嘗。楊文琪攝
另外,像是很多夜市或是小攤都吃的到的臭豆腐、大腸蚵仔麵線、蚵仔煎、割包(又寫做刈包)、滷肉飯、炸雞排、地瓜球、大腸包小腸(俗稱台式熱狗)、肉圓、鹹酥雞、豬血糕、滷味…等,都是旅客來台灣必吃的特色美食,不少網紅來台品嘗美食之際,還拍了不少影音上網介紹他們在夜市品嘗到的台灣特色小吃,大大助攻台灣觀光。
觀光署調查顯示,受訪旅客來台主要遊覽景點依序為夜市(78.43%)、台北101(56.96%)、西門町(含西門紅樓) (46.30%)、九份(40.51%)、淡水(34.73%)等。而台灣各縣市大大小小的夜市中,到訪旅客人數最多的是士林夜市,第2至第10名則為台北饒河街夜市、寧夏夜市、高雄六合夜市、台中逢甲夜市、台北迪化街(含大稻埕)夜市、華西街夜市、花蓮東大門夜市、基隆廟口夜市和宜蘭羅東夜市。
觀光署調查還指出,外籍旅客平均每人每日在台消費金額約180.67美元,其中旅館住宿花費最多有71.52美元,其次是旅館外餐飲費34.08美元。而各國旅客在餐飲消費金額上,以韓國客花費42.99美元最多,歐洲客37.53美元居第2,美國37.14美元則名列第3。