泡菜戰爭南韓落居下風　「中國產廉價泡菜」進口創新高

據南韓媒體今天（5/18）報導，南韓「泡菜大國」的地位開始動搖，該國逐年增加進口中國產的廉價泡菜，今年第一季的泡菜進口額創下史上新高，且泡菜的進口額持續大於出口額，導致兩國間的「泡菜貿易逆差」不斷擴大，南韓社會越來越擔心，自己可能在「泡菜戰爭」中敗給中國。

據《東亞日報》報導，南韓關稅廳今天發布貿易統計數據，今年第一季泡菜進口額達4756萬美元（約14億元台幣），較去年同期的4075萬美元（約12億元台幣），增加了16.7%，創下史上最大增幅。

今年第一季的的泡菜進口量為8097萬噸，較去年同期增加10.1%，由於匯率走高，進口金額的增幅會高於進口量。去年南韓的泡菜進口金額與進口量均創新高，但從今年第一季數據來看，今年泡菜進口數值預計再創新高。



另外，由於進口增長速度超過出口，南韓與中國之間的「泡菜貿易逆差」正在擴大中，兩國間的泡菜貿易逆差自2022年出現，至今已持續3年，去年的貿易赤字為2269萬美元（約6.8億元台幣），較前一年的798萬美元（約2.4億元台幣），增長近3倍。

2021年爆發的「中國裸男醃泡菜」事件，曾讓南韓與中國之間的泡菜貿易，短暫出現貿易順差，該事件是一名光著上半身的中國男子，站在巨型水池中，徒手醃製泡菜，畫面曝光後震驚南韓社會，當時許多南韓網友表示，不敢再吃中國產泡菜。

分析指出，目前中國產泡菜進口量持續增加，主要原因是南韓國內白菜的產量不足，導致南韓國產泡菜價格上漲。去年秋天的高溫，及冬天的寒流，導致南韓的白菜產量不如預期。



南韓統計廳上個月公布的資料顯示，白菜物價較去年同期上漲15.6%，泡菜價格更上漲了20.7%。相較之下，中國產泡菜的價格僅為南韓泡菜的1至3成，不到一半。

在這種情況下，許多南韓餐廳選擇價格較低的中國產泡菜，雖然在企業對消費者（B2C）的市場中，國產泡菜仍然銷售頗佳，但在企業對企業（B2B）的市場中，中國產泡菜佔了9成以上。

報導指出，如果中國產泡菜消費量增加，南韓國產泡菜消費量就會隨之減少，連帶降低國產白菜的消費量，對國內泡菜產業造成負面影響，陷入惡性循環。