利空夾擊！假期天數少又爆食安危機 4月餐飲業營收差點負成長

經濟部統計處今（23）日公布批發、零售及餐飲業營收統計；由於今年4月假期比去年少3天，加上相繼爆發致命性食安危機重創外食商機，4月餐飲業營收為800億元，年增0.7%，差點失守正成長。

統計處副處長黃偉傑表示，3月的蘇丹紅事件對餐飲業影響可控，但4月發生的致命的寶林食安事件，讓餐飲業營收受到波及；其中，餐館營收年減2.2%。

官員指出，去年4月清明連假雖只比今年多1天，但今年4月總計休假天數剛巧比去年4月少3天，餐飲業營收因此受到影響。至於是否與餐飲業「吹漲風」影響消費意願？黃偉傑說，從目前統計上看不出來。

同樣受到4月放假天數減少的還有零售業。4月零售業營收3,872億元，年增1.6%。不過，綜合商品零售項下的百貨公司、量販店，以及布疋服飾零售全都呈現負成長。黃偉傑表示，這些行業的特性都是在假日消費力才較高。

全年看來，黃偉傑仍認為今年內需呈現穩定。由於去年進口汽車缺料問題解決，大量進口車到港推高了比較基期，因而預計今年零售業增速約在0上下徘徊，有少數幾個月可能會出現負成長，但長期趨勢是正向穩定的；餐飲業則要看食安信心，目前仍預計全年可以維持穩定成長。

批發業則隨著出口復甦出現2位數成長，4月批發業營業額1兆614億元，年增16.2%，增速為3年來最高、歷年次高，僅次於2021年4月的21.9%。包括AI伺服器和傳統產業去化庫存後的庫存回補效應已經顯現。

展望5月，經濟部預估下個月批發業營業額為1兆507億元至1兆793億元之間，年增10%至13%；營售業營業額估在3,896億元至4,013億元之間，年減0.5%至年增2.5%；餐飲業營業額則預估會在852億元至876億元之間，年增4.5%至7.5%。